Круши в бяло вино и червено цвекло

Круши в бяло вино и червено цвекло - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В една тенджера се кипват виното (2 ч.ч.) със захарта (10 с.л.), червеното цвекло (1 глава), лимоновия сок (2 ч.л.), канелата (1 пръчица), дафиновите листа (2 бр). Разбърква се, докато захарта се разтопи. Добавят се крушите (1 кг), обелени и почистени от семенцата, разрязани по дължина на половинки, и тенжерата се захлупва. Огънят се намалява. Внимателно се разбърква и се чака крушите да омекнат, а течността да се превърне в сироп за 35-40 минути. Крушите се изваждат и слагат в чиния. Канелената пръчица и дафиновите листа се отстраняват от сиропа и с него се заливат крушите. Оставят се да изстинат в сиропа половин час.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и факти за Круши в бяло вино и червено цвекло

Порция

427 г
Калории 365 кал18%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини2г4%
Мазнини1г 2%
Мазнини (наситени)0г0%
Мазнини мононенаситени 0%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,90.21г
Омега 30%
Въглехидрати 73г56%
Фибри7г18%
Нишесте
Захари55г44%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А7мкг1%
B1 (Тиамин)0.05мг4%
B2 (Рибофлавин)0.121мг9%
B3 (Ниацианамид)0.4мг3%
B5 (Пантенол)0.23мг5%
B6 (Пиродоксин)0.099мг8%
B9 (Фолиева киселина)29мкг7%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C10мг11%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.34мг9%
K (Менадион)11.78мкг10%
Витамин Холин19.23мг3%
Калций53мг5%
Фосфор55мг8%
Желязо1.84мг15%
Натрий22мг1%
Магнезий34мг9%
Цинк0.52мг5%
Мед0.315мг35%
Манган0.943мг41%
Селен3.1мкг6%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 365 калoрии?

Тичане

0:29ч

Колело

0:42ч

Ски

0:48ч

Танци

0:56ч

Плуване

0:56ч

Фитнес

1:01ч

Велоергометър

1:07ч

Каланетика

1:14ч

Пазаруване

1:36ч

Ходене

1:36ч

Секс

4:19ч

Отдих

6:14ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.