Ягодов крем сабайон за десерт в чаши
|
Продукти:Рецепта:Жълтъците (8 бр), захарта (1 ч.ч.), виното (1 ч.ч.), ванилията (1 опак.) и бадемовата есенция (1 капка) се слагат в голяма купа. В тава среден размер се налива малко вода и се загрява на котлона. Щом заври, над нея се държи купата с продуктите, без да се докосва до водата. Разбива се с миксера в продължение на 20 минути на най-високата скорост до получаването на гъста кремообразна консистенция. Полученият крем се излива във високи чаши. Декорира се с цели пресни ягоди и бадемови ядки. По желание може 4-5 ягоди да се пасират и да се добавят към крема, след което отново да се разбият с миксера. |
Десерт с пухкав крем от сметана, кисело мляко и ягоди в чаши (без печене) 
Домашен крем за десерт с шоколад, ягоди, кондензирано мляко и течна сметана в чаши 
Летен крем десерт с ягоди с цедено кисело мляко и бисквити 
Ягодов десерт с цедено кисело мляко и извара 
Ягодов десерт с чаени бисквити, мед и кисело мляко 
Ягодов чийзкейк със сладко с основа от бисквити и орехи и пълнеж с крема сирене и сметана 
Ягодов чийзкейк с готов блат за торта и желирана заквасена сметана 
Ягодов тарт с домашно маслено тесто и ванилов крем 
Крем десерт от разбити белтъци със захар и ягоди и малини в чаши 