Талятели с шунка и сметана

Талятелите се сваряват във вряща подсолена вода според указанията на опаковката.

Зелник с коприва, спанак, сирене и праз лук (с мая)

Постен славянски гювеч с ориз, лук, домати, чушки и маслини в тава на фурна (без месо)

Налива се 1/4 от водата.

Печено пуешко месо от гърди (филе) с ориз и зеленчуци - лук, чушки, моркови, грах от консерва на фурна

Бялото пуешко месо се нарязва на едри парчета и се вари в подсолена вода за около 30 минути, докато се свари.

Вкусен бланширан лапад с ориз, моркови, лук и домати печен в тава на фурна

Лападът се бланшира (залива се с вряла вода) и като омекне, се нарязва на ситно.

Мини домашни бретцели на фурна (със суха мая)

Внимателно се сипва по малко вода и се бърка до получаване на меко тесто.

Вегетарианско къри с кокосово мляко, патладжан и картофи, поднесено с ориз

На всеки 2-3 минути, когато течността от зеленчуците се изпари се добавят по няколко лъжици затоплена вода.

Пастет / хумус от варени моркови, чесън и сметана (предястие / разядка)

Мухалавия - каша от оризово брашно и прясно мляко

Оризовото брашно се смесва с малко вода и се разбърква до получаването на каша.

Сaрми от палачинки и плънка от ориз с гъби печени на фурна

Гъбите се измиват и се сваряват за крако във вряща подсолена вода, след което се отцеждат.

Зелник / баница с плънка от спанак, коприва, лапад и киселец (с домашно тесто с мая)

Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене)

Те се варят за 10 минути във вряща подсолена вода.

Задушени броколи със сос бешамел, сметана, чесън и четири вида сирене (синьо сирене, моцарела, ементал, извара) на тиган

Броколите се задушават заедно с чесъна в малко вода около 5-10 минути.

Яйчен десерт със сметана и орехи

В тенджера се налива вода и се сипва половината от захарта.

Щирник с лапад и ориз по трънски

Замесва се тесто с брашното, солта, маята, малко олио и хладка вода.

Солени палачинки с картофи, шунка, сметана и топено сирене запечени на фурна

Португалска рибена яхния с бакаляу, моркови и червена чушка

Треската се накисва във вода за 24 часа, като водата се сменя няколко пъти...

Гръцко реване

Захарта и водата за сиропа се смесват в тенджера и се варят, докато захарта се разтвори напълно...

Пудинг с ориз в мексикански стил

Оризът се измива под студена вода, докато водата стане чиста, за да се премахне излишното нишесте и пудингът да не стане прекалено гъст...

Кремообразен оризов пудинг с канела

Оризът се измива под студена течаща вода, докато водата стане чиста и без нишесте...