Рецепти за магданоз

Хрупкави кюфтета от тиквички, чесън и сирене с корнфлейкс на фурна въхру хартия за печене с млечен чеснов бял сос (с бакпулвер)

Печена дива патица по унгарски с пресовани зеленчуци и карамелен сос от сметана и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Супа / чорба с кайма, бекон, гъби, броколи, карфиол, картофи и зелен фасул (боб)

Паста талятели (или фетучини, спагети) със готварска сметана, сос Уорчестър, доматен сок, маслини и кайма

Разпределя се в чиниите, в които ще се сервира, отгоре се слага сос, настърган пармезан и по желание се украсява с маслини и магданоз.

Традиционна агнешка чорба с месо и дреболии, спанак, пресен зелен лук, домати, джоджен, чубрица и копър по селски

Омлет с настъргани варени картофи, масло, сирене и кашкавал

Печен див заек с плънка от бял ориз, гъби, стафиди, орехи и зеленчуци на фурна

Пилешко филе (бяло месо/гърди) със замразени зеленчуци и елда

Домашно печено пиле по градинарски с картофи, грах, зелен фасул, чушки и домати в глинен гювеч на фурна

Зеленчукови шишчета с патладжан, праз, гъби, моркови и брюкселско зеле и мед на скара

Агнешко(Агнешки котлети) задушено със спанак, картофи и зелен лук в тенджера под налягане

Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурна

Пълнено цяло пиле с бекон, гъби и ориз печено върху кисело зеле в тава на фурна

Задушени свински пържоли с бяло вино, соев сос, дафинов лист, джоджен и копър в тенджера под налягане

Мусака с кайма, картофи, тиквички и домати на фурна

Солена торта с варени картофи за блат, пилешко месо, заквасена сметана и гъби

Домашна лютеница със печени червени чушки, люти чушки, моркови, чесън, домати и картофи в тава

След това морковите се смилат и заедно с нарязаните лук, чесън и магданоз се запържват.

Пълнени домати с фиде и сирене и чесън

Лютеница от сурови червени чушки, моркови и чесън

Марината за джолан с червено вино, масло и чесън в гювеч на фурна