Пържени Кюфтета от кайма и ориз с бял сос Бешамел от прясно и кисело мляко

Печен свински джолан с нахут, моркови и чушка на фурна

Ястието се поръсва с олио и се налива вода, колкото да покрие продуктите.

Соленки с пълнозърнесто брашно от лимец, извара и сирене пармезан (със суха мая)

Замесва се тесто от двата вида брашно, настърганият пармезан, олиото и шупналата мая.

Турски соленки с прясно мляко, краве масло, сирене, яйца и суха мая на фурна

Маслото се разтопява и се смесва със слънчогледовото олио.

Лесна пасирана крем супа от броколи с картофи и лук

Супа от броколи с ориз, праз лук, морков, пащърнак, доматен сок и застройка

Овкусява се със сол и се добавя олиото.

Печени домати с ориз яхния на фурна

олио, добавят се доматите и предварително накиснатия за 20 минути във вода, ориз.

Задушени домати с ориз, наденица, гъби и магданоз в тенджера

През това време, почистените и нарязани гъби се задушават в олио.

Печени пилешки пържоли от бут на фурна с ориз, домати, праз лук, бяло вино и соев сос в йенска тенджера (стъкло, тава) праз

Леко се запържват в сгорещено олио и след това се нареждат в тава.

Пролетна яхния от боб бакла с лук, чесън и копър

В сгорещено олио се задушава нарязаният лук и когато омекне, се добавя баклата заедно със сол на вкус.

Печена яхния от стерилизиран зелен фасул / боб от консерва или буркан на фурна

Посолява се на вкус и се поръсва с олио.

Пилаф с ориз басмати, червена леща, кайма, карфиол и магданоз

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в сгорещено олио.

Печен зелен боб / фасул с лук, моркови и чесън на фурна

Зеленият боб се залива с кашата и с олиото, посолява се и се добавя черен пипер на зърна.

Печен телешки джолан на шайби в глинено гърне (съд) с пушен бекон, подправки и зеленчуци - чушки, моркови, боб и гъби печурки на фурна

Шайбите се запържват в сгорещеното олио.

Картофено пюре с топено сирене, масло, бяло вино, чесън и гъби на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в масло и олио.

Яхния с грах от консерва, кренвирши, чесън, лук и домати (без запръжка)

Запържват се за кратко в олиото.

Пилешка яхния с бяло месо от филе, нахут от консерва, чушки и чесън по индийски

След това се запържват в сгорещено олио и се оставят настрана.

Варени телешки кюфтета с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Кюфтета от кайма, ориз и лук в бял сос с кисело мляко и жълтъци в тенджера

Добавя се нарязаният на ситно лук, олио и сол.

Вкусни и хрупкави пържени вегетариански картофени кюфтета с тиквички, сирене рикота (или извара), яйце и галета

В тиган се загрява олио, с помощта на лъжица се взима от сместа и оформените кюфтета се пускат в мазнината.