Рецепти за приготвяне на свинско месо1267 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 36 37 38 ... 52 > >> |
Свинска печена рибица с праз на фурна под фолиоНа дъното на тава се слагат подправките и в тях се овалват парчетата месо. |
Пикантни свински пържоли на скара с кимион, кориандър и канела, печени на скараВсяка страна на месото се пече за три минути на скарата. |
Печено свинско филе в гърне с гъби, шунка и заквасена сметанаСвинското филе се нарязва на дебели филийки, които се запържат в олиото от двете страни, за по две минути, така че да получат златист загар....В тигана, в който се е пържено месото, се добавят нарязани на кубчета лук и шунка, счуканият чесън и целите гъби. |
Печени шишчета от свински черен дроб на скараСвинският черен дроб се измива и нарязва на парчета. |
|
Селска пача-чорба от свински крачетаСвинските крачета се сваряват в подсолена вода докато месото се отдели от костта. |
Чабата сандвич с филе от свински бут, салата айсберг и сирене Крема (Филаделфия)В питката се поставят тънки резени филе от свински бут и в сандвича се поставят свежи листа айсберг . |
|
Руладини от свинско филе (контрафиле) пълнени с кашкавал, шунка и майонеза печени на фурнаСвинското контра филе се нарязва на правоъгълници и се начуква, за да се изтъни. |
Свинско контрафиле (контра филе, рибица), варено в зелев сок (зелева чорба)Свинското филе се измива и се вари на слаб огън в зелевия сок....Месо се изважда и още топло се намазва със счукания чесън и се наръсва обилно с червения пипер и ситно счуканите черен пипер и кимион. |
Яхния от телешко шкембе и месо от бут / шолДобавят се пасираните чери домати и задушеното месо. |
|
Пържени свински пържоли по испански задушени в сос от гъби и бяло виноПържолите се поръсват със сол и черен пипер... |
Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурнаСвинските езици се почистват и се слагат в тенджера....Месото се вари около 30 минути, след което се нарязва на колелца и се нарежда в намазнени гювечета. |
Домашна кълцана сушена луканка с праз лук (зимнина)Свинското месо се накълцва и се омесва със сол, кимион, червен пипер, черен пипер и чубрица. |
|
Свинско бон филе (бонфиле) на пържоли с гъби, готварска сметана, бяло вино и пушено топено сирене в йенска тава (тенджера, стъкло) на фурнаСвинското бон филе се нарязва на пържоли с дебелина около един сантиметър и леко се начукват....Месото се оставят да се маринова за половин час в хладилник. |
Печено свинско шкембе с чесън и кайенски пипер на фурнаЧесънът се нарязва на ситно и се правят малки джобчета по задната част на месото, където се слагат парченцата с чесън....След изваждане от фурната свинското шкембе се покрива с фолио за 15-20мин, след което става готово за сервиране. |
Пържени свински крачета по пекински с праз лук, чесън, джинджифил и сушени люти чушкиДобавя се месото от свински крачета, виното и соевият сос. |
Крехки и сочни задушени свински вратни пържоли с картофи печени в гърне / глинен съд на фурнаПържолите се начукват леко и се поръсват със сол и черен пипер... |
Печени мариновани свински ребърца с боб / фасул, сланина, кисело зеле и червено вино на фурна под фолиоСвинските ребра се мариноват с червен пипер, черен пипер, кимион, чубрица, сол, олио и червено вино. |
Свинско бон филе със задушен ориз на фурнаСвинското бон филе се нарязват на ивици. |
Свински вратни пържоли с гарнитура от гъби, моркови и пресни бейби картофи в тенджера под наляганеПържолите се начукват и се слагат в тава... |
Пържени свински котлети със салца от краставица, лук, лимон и ябълкаКотлетите се посоляват и се запържват в двата вида мазнина... |
| Страница Първа Предишна 36 37 38 ... 52 Следваща Последна |