Рецепти за приготвяне на свинско месо1477 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 38 39 40 ... 63 > >> |
Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджераЛукът се нарязва на ситно и се запържва в половината масло... |
|
Панирани филета от свински бутОбезкостеният свински бут се нарязва на филенца, които се начукват и подправят със сол и черен пипер. |
Пържено глиганско месо с манатарки и чесънВътре се слагат парчетата месо и се отмества от котлона. |
Глазиран печен свински врат на фурнаВ свинският врат се правят ромбовидни плитки разрези с малък нож....Месото се отцежда от маринатата и се слага в голяма тава. |
Свински медальон с гъбиСвинското месо се начуква и натърква със сол и черен пипер. |
Традиционна каталунска ескуделя с бял боб и черна бутифара (кървавица)Бобът, свинското месо, лукът, чесънът и празът се поставят в голяма тенджера и се заливат с водата. |
|
Месен хляб с пикантна глазураВ голяма купа се смесват телешката и свинската кайма, галетата, лукът, чесънът и магданозът....Месният хляб се пече 45 минути, след което се изважда и се намазва с останалата глазура. |
|
Солени емпанади с плънка от агнешко месо - Великденска испанка рецептаАгнешкото месо се почиства и се нарязва на малки парчета....Свинската мас се разбива с жълтъците и зехтинът. |
Крехки свински пържоли с топено сирене, гъби и майонеза в йенска тенджера (тава) на фурнаСвинските пържоли се намазват с майонеза и горчица. |
Задушени шницели от свинска плешка с ароматни горски гъби, сушени манатарки (прах) в бяло виноСвинската плешка се нарязва на шницели и се запържва в загрято олио. |
Варени свински уши в тенджера под наляганеСвинските уши се измиват добре и ако има нужда, се обгарят. |
Пържоли от свински бут със сушени манатарки и топено сирене на фурнаПържолите от свински бут се натриват със сол и черен пипер. |
Свински вратни пържоли със заквасена сметана, пушено сирене и бяло вино в йенска тенджера (тава) на фурнаСвинските вратни пържоли се слагат в йенска тенджера. |
Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурнаСмесва се с мляното месо на телешката плешка. |
|
Печени свински пържоли на фурна с ананас от консерва и пресни гъбиСвинските пържоли се подправят със сол, черен пипер и кимион. |
Печена свинска плешка с кисело зеле и ябълка в гювеч на фурна по селскиЗелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя предварително нарязаното и овкусено със сол и черен пипер свинско месо. |
Свинска кавърма в джобове от листа кисело зеле с праз и чушки на фурнаВ тиган със сгорещено олио се слагат нарязаното на хапки месо и нарязаните на ленти чушки и лук. |
Печена свинска плешка с прясно или кисело зеле и булгур в глинен гювеч или гърне на фурнаСвинската плешка се нарязва на хапки и се прехвърлят в гърнето при зелето....Оставя се да се готви около час и половина, докато месото омекне. |
Печени цели свински джолани в гювеч с картофи и моркови в глинен гювеч на фурнаОтгоре се слагат измитите и подсушени свински джолани....Налива се вода, колкото да покрие половината месо. |
Печен сочен свински или телешки джолан в плик с горчица, кимион и кориандър и задушени ароматни зеленчуци (картофи, целина, тиква) на фурнаЗеленчуците се нарязват, слагат се в плик и се добавят същите подправки, както при месото. |
| Страница Първа Предишна 38 39 40 ... 63 Следваща Последна |