Рецепти за свински ребърца

31 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Свинските ребърца представляват нарязани на парчета ребра с месо от прасето. Богати са на белтъчини и не съдържат въглехидрати. Продуктът е добър източник на витамини от групата В и на минерали като селен, фосфор и цинк.

Често се използват в Азиатската и Американската кухня. Могат да се пекат на грил, да се пекат на фурна или да се опушат. Обикновено се поднасят със сос.

Свински ребърца в меден сос

Свинските ребърца се нарязват поотделно или се оставят на парчета по няколко, подреждат се в тавичка и се поливат със соса...Пекат се на фурна на 180-200 градуса.

Свински ребърца в меден сос

Крехки свински ребра в пикантна марината

Свинските ребра се накисват в бяло вино за два часа в хладилник, след което се натъркват със сол, черен и лют червен пипер.

Крехки свински ребра в пикантна марината

Свински ребра с барбекю сос в Делимано Мултикукър

С маринатата от червено вино, мед, горчица и доматено пюре се залива цялото парче свински ребра, предварително поставено в купата на Мултикукър 50 в 1.

Свински ребра с барбекю сос в Делимано Мултикукър

Свински ребра с червено вино и подправки на скара

Червеното вино се смесва с подправките и в получената марината се накисват свинските ребра за около два часа, след което се изпичат на скара.

Свински ребра с червено вино и подправки на скара

Мариновани свински ребърца в AirFryer

Медът, горчицата и подправките се смесват с водата и подправките и се разбиват до получаването на еднородна смес, с която се намазват ребрата, покриват се с фолио и се оставят за 24 часа в хладилника.

Мариновани свински ребърца в AirFryer

Свински ребърца в суха марината на скара

Свинските ребърца се намазват със суха марината приготвена от смесването на всички подправки, натриват се добре и се оставят да престоят за поне 1 час в хладилник....Пекат се на умерена скара.


Свински ребра на скара в медена марината

Течният мед се смесва в купичка със соевия сос и черния пипер и в тази марината се накисват свинските ребра, след което се оставят да се мариноват в хладилник, покрити с фолио, за около час.

Свински ребра на скара в медена марината

Мариновани печени свински ребра с мед и доматено пюре на фурна

Свинските ребра се намазват с маринатата от доматеното пюре, соевият сос, пресованият чесън, солта и пиперът и се завиват в алуминиево фолио, което се слага на грил и се пече около 40 минути.

Мариновани печени свински ребра с мед и доматено пюре на фурна

Мариновани свински ребра със захар и кимион на скара

С получената марината от пресован чесън соевс сос, захар, кимион и лют пипер, се намазват свинските ребра и се оставят за един час в хладилник да се мариноват.

Мариновани свински ребра със захар и кимион на скара

Печени мариновани пикантни свински ребра на фурна с розмарин

Свинските ребра не се нарязват поотделно, а цели се накисват в маринатата, получена от разбитите червено вино, соев сос, чили сос, балсамов оцет, олио, мед, червен пипер, черен пипер и сол...Пекат се в силна фурна за около 40 минуит докато станат готови.

Печени мариновани пикантни свински ребра на фурна с розмарин

Люта марината за свински врат или ребърца

С получената смес от лук, чесън, люта чушка и чили сос се мариноват 4 вратни пържоли или около 1 кг свински ребърца.


Люти свински ребърца на скара

Приготвя се марината, като се смесят в купа оцетът, стритите сушени люти чушки, счуканият чесън, захарта, водата, горчицата, черният пипер и мащерката....Свинските ребърца се оставят да се мариноват за поне 1 час на хладно, след което се отцеждат и се пекат на умерена скара за около 2 часа.


Свински ребърца с фасул печени в глинен съд на фурна

Междувременно свинските ребра се запечатват в мазнина и се нареждат на дъното на глинен съд, след което се покриват с вече отцедения боб...Приготвените за готвене продукти се покриват и поставят в незагрята фурна, настроена на 150 градуса.


Свински ребра на скара мариновани в бира

Свинските ребра се задушават в 2 чаши вода, бирата и дафиновите листа за 20-30 минути.


Свински мариновани ребра на фурна

В маринатата от мед, соевс сос, доматено пюре и подправки, се поставят свинските ребра и се оставят в за два часа в хладилник.


Свински ребра печени на фурна в марината от бяло вино, соев сос, чесън и кимион

В тази марината се поставят свинските ребра и се оставят в нея за два часа в хладилник, след което се изпичат във фурната до готовност.


Печени свински ребърца на фурна в марината от мед, соев сос и доматено пюре

В марината от течен мед, соев сос, доматено пюре и подправки се поставят свинските ребра и се оставят в нея за два часа в хладилник, след което се изпичат на фурна.


Мариновани свински ребърца с червено вино на фурна

Свинските ребърца се нарязват поотделно и се накисват в маринатата, получена от разбитите червено вино, соев сос, сос Уорчестър, балсамов оцет, зехтин, мед, черен пипер и сол.

Мариновани свински ребърца с червено вино на фурна

Печен боб с пушени свински ребра на фурна

Вари се още няколко минути при непрекъснато бъркане, след което ястието се премества в глинен съд, отгоре се слагат пушените свински ребра и се пече, докато остане на мазнина.


Боб със свински ребра и зеленчуци на фурна

След приготвяне, бобът се сипва в голяма тава, свинските ребрата се разпределят отгоре и ястието се запича в загрята фурна, докато течността от боба намалее.


Мариновани свински ребра със свежа салата от киноа и чери домати

Свинските ребра се изпичат на грил от всички страни и се сервират горещи със свежа салата от варена киноа, накълцани чери домати, ситно нарязан магданоз, сол, зехтин и лимонов сок.

Мариновани свински ребра със свежа салата от киноа и чери домати

Печен боб със свински ребра и червено вино в гърне

Свинските ребра се сваряват в подсолена вода за около час, докато месото се отделя безпроблемно, а за повече аромат в тенджерата може да се сложат дафинови листа или зрънца бахар....В глиненго гърне или гювеч се изсипва свареният боб, месото от ребрата и се залива с бульона.


Печен боб с пушени свински ребра и целина в гърне на фурна

След запичането, съдът се изважда от фурната и към него се добавят пушените ребра, като при нужда се налива допълнително вода.


Свински ребра с ориз с къри и маслини

Свинските ребра се сваряват до пълна готовност, след което се поръсват със сол и черен пипер и се запичат за 20 минути във фурна при 200 градуса, докато станат златисти.

Свински ребра с ориз с къри и маслини

Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

Цялото парче свински ребра се сварява за около час в тенджера или до пълна готовност на месото.

Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

Марината за вратни пържоли с олио, соев сос, чили и пипер

Маринатата е подходяща за свински врат, котлети и ребърца.

Марината за вратни пържоли с олио, соев сос, чили и пипер

Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна

Калории и факти за свински ребърца

Порция

100 г
Калории 209 кал10%
Калории от мазнини126 кал23%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини20г36%
Мазнини14г 23%
Мазнини (наситени)5г25%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,911.35г
Омега 30.06г6%
Въглехидрати 0г0%
Фибри0г0%
Нишесте
Захари0%
Холестерол60мг20%
Витамини и минералиКол.%Ден
А2мкг0%
B1 (Тиамин)0.882мг74%
B2 (Рибофлавин)0.237мг18%
B3 (Ниацианамид)5.32мг33%
B5 (Пантенол)0.6мг12%
B6 (Пиродоксин)0.424мг33%
B9 (Фолиева киселина)3мкг1%
B12 (Кобаламин)0.61мкг25%
C0мг0%
D0.7мкг1%
E (Токоферoл)0.29мг2%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин54.8мг10%
Калций24мг2%
Фосфор200мг29%
Желязо0.7мг6%
Натрий42мг3%
Магнезий20мг5%
Цинк1.52мг14%
Мед0.055мг6%
Манган0.009мг0%
Селен29.5мкг54%
© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter