Идеи:

Ароматни хрупкави свински ребра на скара / грил / барбекю

Ароматни хрупкави свински ребра на скара / грил / барбекю - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Всички подправки се смесват в купа – червен пипер (1/4 ч.ч.), захар (1/2 ч.ч.), черен пипер (1 с.л.), чесън на прах (1 с.л.), кимион (2 ч.л.), сол (2 ч.л.), кайенски пипер (2 ч.л.) и риган (1/2 ч.л.). Разбъркват се много добре.

Свинските ребра (2 кг) се натриват със сместа и се оставят да престоят 1 нощ в хладилника.

Грилът се загрява на силна температура. Слагат се ребрата и силата на скарата се намалява. По възможност е добре да се покрият. Оставят се така за 1 час, след което се обръщат и се изпичат и от другата страна. По този начин се пекат до готовност на месото.

Време за приготвяне:

200 минути

Коментирайте първи рецептата Ароматни хрупкави свински ребра на скара / грил / барбекю

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

543 г
Калории 1184 кал59%
Калории от мазнини621 кал115%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини103г36%
Мазнини69г 54%
Наситени24г
Мононенаситени 30г
Полиненаситени
Омега 3,6,957.65г
Омега 30.29г
Въглехидрати 34г12%
Фибри2.7г
Нишесте
Захари27г
Холестерол300мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А208мкг23%
B1 (Тиамин)2.357мг196%
B2 (Рибофлавин)1.093мг84%
B3 (Ниацианамид)20.1мг126%
B5 (Пантенол)3.1мг62%
B6 (Пиродоксин)1.413мг109%
B9 (Фолиева киселина)18мкг5%
B12 (Кобаламин)2.1мкг88%
C8мг9%
D3.5мкг7%
E (Токоферoл)1.57мг10%
K (Менадион)8.69мкг7%
Витамин Холин244.31мг44%
Калций126мг13%
Фосфор805мг115%
Желязо5.23мг44%
Натрий1314мг88%
Магнезий95мг24%
Цинк7.44мг68%
Мед0.332мг37%
Манган0.233мг10%
Селен149мкг271%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1184 калoрии?

Тичане

1:35ч

Колело

2:16ч

Ски

2:36ч

Танци

3:02ч

Плуване

3:02ч

Фитнес

3:18ч

Велоергометър

3:38ч

Каланетика

4:02ч

Пазаруване

5:12ч

Ходене

5:12ч

Сек*

14:00ч

Отдих

20:14ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.