Продукти:
Рецепта:Свинското контрафиле се нарязва на малки пържоли, които се оставят да престоят за 30 минути в смес от горчицата, соса Уорчестър и балсамовия оцет. Пържолите се изпичат на скарата за по 7 минути от двете страни. Поднасят се, поръсени с пресен чесън. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 302 г | ||
| Калории | 738 кал | 37% | |
| Калории от мазнини | 549 кал | 102% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 41г | 23% | |
| Мазнини | 61г | 75% | |
| Наситени | 21г | ||
| Мононенаситени | 27г | ||
| Полиненаситени | 7г | ||
| Омега 3,6,9 | 32.26г | ||
| Омега 3 | 0.07г | ||
| Въглехидрати | 5г | 3% | |
| Фибри | 1.3г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 1г | ||
| Холестерол | 180мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 5мкг | 1% | |
| B1 (Тиамин) | 0.873мг | 73% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.478мг | 37% | |
| B3 (Ниацианамид) | 6.62мг | 41% | |
| B5 (Пантенол) | 1.67мг | 33% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.502мг | 39% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 8мкг | 2% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.16мкг | 7% | |
| C | 14мг | 16% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 1.06мг | 7% | |
| K (Менадион) | 0.34мкг | 0% | |
| Витамин Холин | 5.29мг | 1% | |
| Калций | 85мг | 9% | |
| Фосфор | 335мг | 48% | |
| Желязо | 2.41мг | 20% | |
| Натрий | 308мг | 21% | |
| Магнезий | 39мг | 10% | |
| Цинк | 5.54мг | 50% | |
| Мед | 0.182мг | 20% | |
| Манган | 0.106мг | 5% | |
| Селен | 71.3мкг | 130% | |
Тичане
0:59ч
Колело
1:25ч
Ски
1:37ч
Танци
1:53ч
Плуване
1:53ч
Фитнес
2:03ч
Велоергометър
2:16ч
Каланетика
2:31ч
Пазаруване
3:14ч
Ходене
3:14ч
Сек*
8:44ч
Отдих
12:36ч
Печени свински шишчета на скара 
Печени свински пържоли с картофи, тиквички, чери домати и каперси във фолио на скара 
Печени пърленки на скара със зехтин, босилек и розмарин (със сода и мая) 
Печени кюфтета от конско месо и свински гърди на скара 
Печени пърленки на скара с шарена сол и мая