Рецепти със свински пържоли

51 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 > >>

Свински вратни пържоли на скара с бира, кафе и сметана

Свинските вратни пържоли се начукват и се запържват до получаване на златист загар, а кората на лимона се настъргва в бирата.
Свински вратни пържоли на скара с бира, кафе и сметана

Свински пържолки в бира

Свинските пържолки се начукват със сол и черен пипер, поставят се в тавичка и се заливат с кисело мляко и бира....Свинският врат се поднасят залят с получения сос.
Свински пържолки в бира

Мариновани свински пържоли на скара

Свинските пържоли се завиват с маринатата, получената от разбитите соев сос, горчица, мед, зехтин и малко сол, завиват се във фолио и се оставят най-малко два часа в хладилник.
Мариновани свински пържоли на скара

Свинска пържола с винено-гъбен сос

Свинските пържоли се овалват в брашно и се изпържват от двете страни докато побелеят.
Свинска пържола от котлет с винено-гъбен сос

Печени свински вратни пържоли в зелев лист на фурна

Вратните пържоли леко се начукват и овкусяват с черен пипер, след което се увиват в по 2-3 зелеви листа.
Печени свински вратни пържоли в зелев лист на фурна

Свински пържоли на фурна с ориз

Когато оризът поеме течността, се маха от котлона, изсипва се върху свинските пържоли и отгоре се настъргват доматите.
Печени свински пържоли на фурна с ориз и домати

Свински пържоли на тиган с гъбен сос

После пържолите се изваждат и се преместват в съд с капак, където се оставят на топло, а в тигана се задушават гъбите, нарязани на филийки

Свински вратни пържоли на тиган с лук

Свинските пържоли се поставят обратно върху лука и отново се похлупват с капак. Готвят се още десетина минути и се сервират горещи.

Свински вратни пържоли с мед на фурна

Пържолите от свинско месо се запържват от двете страни в нагорещен тиган – по 5 минути на страна, докато придобият златиста коричка.

Мариновани свински пържоли

Свинските пържоли се заливат с маринатата, получената от пасираните в блендер соев сос, горчица, мед, чесън, червен пипер, черен пипер, бахар, олио и малко сол и се завиват във фолио.
Мариновани свински пържоли

Свински пържоли на скара с млечен сос

Свинските пържоли се намазват със зехтин и се подправят със сол и черен пипер, след което се изпичат на предварително загрята скара за по 5-6 минути на страна.

Свински пържоли с горчица на скара

Свинското контрафиле се нарязва на малки пържоли, които се оставят да престоят за 30 минути в смес от горчицата, соса Уорчестър и балсамовия оцет.

Свински вратни пържоли с яйчена глазура на скара

В голяма купа се смесват кока колата, червеното вино, дижонската горчица, солта, червеният и черният пипер, мащерката и сосът Уорчестър и в тази марината се оставят свинските пържоли да престоят 1 час на хладно.

Свински пържоли по ловджийски

В тиган се сипва олиото и пържолите се запържват до златисто от двете страни за около 7 минути, след което се отделят на страна, а на тяхно място, в същата мазнина се запържват лукът и гъбите.

Печени свински вратни пържоли на скара със сос от червено вино и праскови

Свинските пържоли от врат се изпичат на скара или грил тиган, а прасковите се нарязват на кубчета и се задушават в малко вода и захар.

Свински пържоли с картофи на фурна

Картофите и лукът се подреждат в тава и отгоре се поставят пържолите, които предварително се начукват.

Свински вратни пържоли с мащерка на тиган

Свинските пържоли се измиват, нарязват, начукват, и най-накрая, поставят в предварително подготвената марината за 30-40 минути.

Печени свински вратни пържоли на скара със сос от сусамов тахан и кисело мляко

Вратните пържоли се намазват с олио и се изпичат до готовност на скара или грил тиган, а в блендер се пасират сусамовият тахан, киселото мляко, лимоновият сок, чесънът и магданозът.

Капама с гъби, пилешки и свински пържоли в гювеч

Пилешките и свинските пържоли се запържват в мазнина, отцеждат се и се оставят настрана, а на тяхно място се запържват лукът, нарязан на полумесеци, смленият чесън, нарязаните пушени гърди и гъбите, разполовени на две.

Свинско вретено пълнено с гъби, кашкавал и кисели краставички

Първо се начукват свинските пържолите, за да станат по-тънки и дълги - подходящи за увиване....Така приготвените свински вретена се слагат в тавичка, поливат се с малко олио и се слагат няколко дафинови листа.
Свинско вретено пълнено с гъби, кашкавал и кисели краставички

Свински шницел с гъби и сметана

Свинските пържоли без кост се разрязват на две, така че от всяка да се получат по два тънки шницела, овалват в брашно, изтръскват се, потапят се в яйцата и накрая се овалват в галетата.
Свински шницел с гъби и сметана

Пържено свинско месо с ябълки

Свинското месо (най-добре е да се използват вратни пържоли) се начуква и нарязва на хапки, които се запържват в тиган.

Печени свински пържоли с чесън и гъби в гювеч

Свинските пържоли се начукват и овалват в брашно, след което се запържват за кратко в сгорещена мазнина и се нареждат в глинен гювеч.

Мариновани свински пържоли на фурна

В тавичка се поставят свинските пържоли и се покриват с половината от маринатата, получена от смесените соев сос, олио, сос Уорчестър, лимонов сок, кафява захар и кетчуп.

Свински вратни пържоли с гъбен сос на фурна

В тиган се разтапя маслото на умерен огън, пържолите се сотират от двете страни за по 5 минути и се поставят в тавичка.

Свински вратни пържоли с чесън и салвия на фурна

Пържолите се измиват и подсушават добре, след което се поръсват с предварително подготвена смес от черен пипер, сол и бял пипер, а в отделен съд се смесват соевият сос, кафявата захар, оцетът, счуканите скилидки чесън и червеното вино.

Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сирене

В гювеч се подреждат нарязани на ивици печурки, патладжан и пържолите от свински врат, а върху тях печените червени чушки.

Свински пържоли на скара със сирене и подправки

Изпичат се на предварително загрята скара 5-6 минути от едната страна, после се обръщат и се намазват със соса от сирене....Свинските пържоли се натриват с чесън, намазват се със зехтин и се подправят със сол и черен пипер.

Свински медальони в уиски на скара

Свинското бонфиле се почиства от жилите и се нарязва на медальони с дебелина 2 см....Медальоните се киснат в маринатата за 2 часа, след което се изпичат на скара от двете страни за по 5 минути.

Мариновани свински котлети с розмарин на скара

Маринованите котлети се пекат на загрята скара за по 6-7 минути на страна....Свинските котлети се посоляват и се слагат между два листа прозрачно фолио.

Мариновани свински карета с мащерка, риган и бяло вино

Тази марината се разбърква добре и в нея се оставя нарязаната на пържолки свинска рибица....След това скарата се загрява, намазва се с олио и върху нея се изпичат маринованите свински карета, като те се пекат равномерно и от двете страни.

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 Следваща Последна
Tyxo.bg counter