Свински пържоли от котлет с кисело зеле и доматен сос в гювеч на фурна

Рецепта:

Измитите и подсушени пържоли се начукват и се овкусяват със сол, черен пипер и кимион. Оставят се на 15 минути настрана.

Почистените лук и зеле се нарязват на ситно. Лукът се запържва в сгорещена мазнина, добавя се зелето и ½ от доматения сос. След 10 минути се добавя нарязания на ситно чесън , черния и червените пипери.

На дъното на гювеч се слагат 4 пържоли, върху тях задушеното зеле и се завършва с другите 4 пържоли. Ястието се слага в студена фурна, включена на 250 градуса и се пече до готовност.

Време за приготвяне:

120 минути

Коментирайте първи рецептата Свински пържоли от котлет с кисело зеле и доматен сос в гювеч на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

414 г
Калории 803 кал40%
Калории от мазнини594 кал110%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини42г21%
Мазнини66г 75%
Наситени21г
Мононенаситени 29г
Полиненаситени
Омега 3,6,935.69г
Омега 3
Въглехидрати 10г5%
Фибри3.3г
Нишесте
Захари
Холестерол180мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А22мкг2%
B1 (Тиамин)0.918мг77%
B2 (Рибофлавин)0.525мг40%
B3 (Ниацианамид)7.18мг45%
B5 (Пантенол)1.82мг36%
B6 (Пиродоксин)0.626мг48%
B9 (Фолиева киселина)43мкг11%
B12 (Кобаламин)0.16мкг7%
C30мг33%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.89мг6%
K (Менадион)86.6мкг72%
Витамин Холин12.5мг2%
Калций119мг12%
Фосфор356мг51%
Желязо3.4мг28%
Натрий254мг17%
Магнезий53мг13%
Цинк5.74мг52%
Мед0.221мг25%
Манган0.303мг13%
Селен66.9мкг122%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 803 калoрии?

Тичане

1:04ч

Колело

1:32ч

Ски

1:45ч

Танци

2:03ч

Плуване

2:03ч

Фитнес

2:14ч

Велоергометър

2:28ч

Каланетика

2:44ч

Пазаруване

3:31ч

Ходене

3:31ч

Сек*

9:30ч

Отдих

13:43ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.