Свинско каре (филе) на пържоли с гъби, топено пушено сирене и бира в глинен гювеч на фурна

Рецепта:

Свинските карета се поръсват с кимион, чесън, олио, червен пипер, черен пипер и сол. Натриват се много добре и се оставят да престоят.

Топеното пушено сирене се нарязва на колелца, лукът се нарязва на кръгчета, гъбите се нарязват на парченца.

Гювечът се загрява леко във фурна на около 150 градуса за 10 минути. Дъното му се намазва с малко олио.

Нареждат се пържолите и върху тях се слагат кръгчетата топено сирене. Отгоре се слагат гъбите и лука. По този начин се нарежда гювечът, докато продуктите свършат. Отгоре завършва с топено сирене и гъби.

Налива се бирата, колкото да покрие пържолите и гювечът се слага във фурната. Пече се 1 час и 30 минути на 250 градуса.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Свинско каре (филе) на пържоли с гъби, топено пушено сирене и бира в глинен гювеч на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

654 г
Калории 832 кал42%
Калории от мазнини414 кал77%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини69г36%
Мазнини46г 54%
Наситени20г
Мононенаситени 18г
Полиненаситени
Омега 3,6,926.16г
Омега 30.12г
Въглехидрати 18г11%
Фибри2.7г
Нишесте
Захари
Холестерол213мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А113мкг13%
B1 (Тиамин)1.559мг130%
B2 (Рибофлавин)1.13мг87%
B3 (Ниацианамид)13.84мг87%
B5 (Пантенол)4.14мг83%
B6 (Пиродоксин)0.869мг67%
B9 (Фолиева киселина)39мкг10%
B12 (Кобаламин)1.56мкг65%
C6мг7%
D1.5мкг3%
E (Токоферoл)1.05мг7%
K (Менадион)0.22мкг0%
Витамин Холин157.6мг29%
Калций547мг55%
Фосфор828мг118%
Желязо3.36мг28%
Натрий250мг17%
Магнезий87мг22%
Цинк6.56мг60%
Мед0.784мг87%
Манган0.364мг16%
Селен95.6мкг174%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 832 калoрии?

Тичане

1:06ч

Колело

1:36ч

Ски

1:49ч

Танци

2:08ч

Плуване

2:08ч

Фитнес

2:19ч

Велоергометър

2:33ч

Каланетика

2:50ч

Пазаруване

3:39ч

Ходене

3:39ч

Сек*

9:50ч

Отдих

14:13ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.