Обикновена картофена крем супа – класическа рецепта

Супата се разбърква до хомогенност и се връща за 5 минути на котлона.

Картофена крем супа от грах от консерва, моркови, готварска сметана и сушени гъби манатарки

След около 5 минути супата се пасира.

Гъбена крем супа с манатарки, картофи и праз (с прясно мляко и готварска сметана)

Накрая се слага готварската сметана и супата се сваля от котлона.

Крем супа от карфиол с прясно мляко, готварска сметана и масло

Супата се пасира и се подправя със сол, черен пипер и индийско орехче.

Мързелива супа топчета по мъжки с домати, ориз и застройка без мляко и без брашно

Всичко се разбърква и супата се оставя да ври 20 минути.

Текешка супа от джолан с картофи и домати в тенджера под налягане

Телешкият джолан се вари още 15-20 минути докато картофите омекнат, след което към супата се добавя нарязаният на ситно магданоз и се сваля от огъня.

Вегетарианска фалшива шкембе чорба от гъби кладница

Млечна супа топчета с прясно мляко, ориз, картофи и фиде без застройка

Овалват се в брашно и се пускат в супата, след като е повряла 15-20 минути.

Рибена супа със сьомга, тиквички, сметана, бекон и ориз

След около 5 минути, супата се сваля от котлона и се поръсва с накълцан копър.

Лесна пилешка супа от бутчета с фиде и картофи, застроена с готварска сметана

Супата се разбърква и се прибавят месото от бутче, черен пипер и сол на вкус.

Лесна пилешка супа от бутчета с грис, застроена с готварска сметана

Супата се разбърква и се прибавят месото, черен пипер и сол на вкус.

Крем супа от бели аспержи, картофи и праз лук със заквасена сметана

Супата се оставя да ври докато картофите омекнат, пасира се и се прецежда.

Постна лятна супа с тиквички, картоф, моркови, фиде и копър

Готовата супа се сваля от котлона.

Австрийска чеснова крем супа с лук, сметана и крутони

Супата се пасира до хомогенност.

Агнешка супа с агнешки черва (чревца), брашно, прясно мляко, чесън и оцет

Супата ври още десетина минути.

Френска крем супа от обикновени и сладки картофи, праз лук и заквасена сметана

Супата се оставя да се вари около 20 минути.

Доматена крем супа със сирене моцарела, сметана, прясно мляко и босилек

Супата се разпределя в купички и се гарнира с листа пресен босилек и настъргана моцарела.

Зеленчукова крем супа с картофи, домати, праз лук и сметана

Супата се вари на тих огън, докато омекнат картофите, след това се пасира.

Турска (арабска) супа (чорба) с червена леща, картофи и моркови

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в зехтин до омекване...

Зеленчукова крем супа от грис, сирене, прясно мляко и зеленчуци (тиквичка, морков, пащърнак, праз лук)

Оставя се гриса да набъбне, супата се сваля от огъня и се пасира.