По-общо:

Рецепти за гъбена чорба

38 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Гъбена чорба с картофи и сметана

Гъбите се почистват и нарязват на средни по големина парчета, а лукът се нарязва на ситно....Супата се поднася топла, поръсена със ситно нарязан копър и магданоз, а по желание може да се сервират и крутони в отделна чинийка.

Гъбена чорба с картофи и сметана

Чорба с гъби печурки

Гъбите се почистват и нарязват на тънки парченца и се задушават в нагорещено олио под капак....Супата се разбърква, снема се от котлона и се поднася гореща, поръсена обилно със ситно нарязани лук, магданоз и копър

Чорба с гъби печурки

Гъбена чорба с печурки манатарки и кладница

В дълбока тенджера се слагат маслото и зехтинът и щом маслото се разтопи, се добавят нарязаните на средно големи парчета гъби....Овкусяват се сол, пипер и пресен магданоз и чорбата се сваля от котлона.


Чорба с гъби пачи крак

Гъбите се почистват, нарязват на тънки парченца и задушават в нагорещеното олио под капак и щом омекнат, към тях се добавя нарязаният на ситно лук....Чорбата се разбърква, снема се от котлона и се поднася гореща, поръсена обилно със ситно нарязани лук, магданоз и копър.

Чорба с гъби пачи крак

Гъбена чорба по ловджийски с бекон и сметана

Нарязаните на парченца гъби и ситно нарязаният лук се изпържват в олиото....При поднасяне супата се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Гъбена чорба по ловджийски с бекон и сметана

Гъбена чорба с манатарки, картофи и топено сирене

Супата ври, докато сиренето се стопи и гъбите се сварят и се подправя със счукан със сол чесън.

Гъбена чорба с манатарки, картофи и топено сирене

Гъбена чорба с моркови и сметана

Гъбите печурки се почистват и нарязват на парченца, морковите също, а лукът - на ситно....Супата се поднася топла, украсена с пресен копър.

Гъбена чорба с моркови и сметана

Гъбена крем супа

Полученото пюре се връща в бульона и се кипва отново. В него се връщат и парчетата гъби.

Гъбено-картофена крем супа с рижики, сърненки и лимонки

Чорба от леща и гъби манатарки

Гъбите манатарки се нарязват на ивици, слагат се в тенджера под налягане заедно с лещата, нарязания на кубчета морков, чесънa и босилекa.

Чорба от леща и гъби манатарки

Млечна чорба от гъби

Гъбите, лукът и морковът се нарязват на дребно, заливат се с водата и се варят до омекване....Чорбата се поръсва с нарязаните на ситно копър и магданоз.


Постна чорба с гъби, моркови и картофи

В тиган със загрято олио се задушават гъбите, почистени и нарязани на парченца и се добавят към чорбата.

Постна чорба с гъби, моркови и картофи

Зелева чорба с гъби печурки

Добавят се нарязаните на дребно чушки, зеле, моркови и гъби, залива се с вода и се вари на бавен огън около 1 час....Рецептата е подходяща за диета със зелева супа.


Гъбена крем супа с пиле

На мястото на месото се слагат обелените и нарязани картофи, гъби печурки, праз лук и чесън....Супата се връща на котлона и се доовкусява със сол, пипер, нарязани на ситно естрагон и листа от целина.


Чорба с боб, леща и гъби по манастирски

Лукът, морковите, чушката, гъбите и целината се нарязват на ситно и се прибавят към полусварените боб и леща....Супата се овкусява със сол и пипер, и след още 10-15 минути варене се отстранява от огъня.


Селска чорба с агнешко и гъби

По средата на готвенето се добавят нарязаните на едро гъби....Зпръжката се добавя към супата, готви се още 5-6 минути, докато оризът е напълно готов и се овкусява със сол, пипер и накълцани магданоз и джоджен.


Чорба с леща и гъби манатарки по манастирски

Добавят се и олиото, целите скилидки чесън, нарязаната на едри парчета гъба манатарка, както и подправките - чубрица, джоджен, мащерка.


Агнешка джолан чорба с гъби и зелен фасул

Зеленият боб, гъбите и киселото зеле се нарязват на едро и се добавят при джолана....Застройката се чорбата се приготвя, като яйцата се разбиват с прясното мляко.


Селска агнешка чорба с гъби

Вари се на тих огън и щом месото поомекне, след около 20 минути, се добавят нарязаните на четвъртинки гъби.....Разбърква се и след това се връща в тенджерата, за да сгъсти супата.


Супа от гъби с грах

Нарязаните наситно гъби, моркови и лук се задушават в олиото и малко вода за 10 минути....Супата се застройва с жълтъка, разбит в лимоновия сок.

Супа от гъби с грах

Крем супа от гъби Кладница и печурки

Гъбите се нарязват на тънко и се запържват в маслото в голяма тенджера, след 5 минути се добавя брашното и се разбърква до получаване на гладка смес....Супата се оставя да поври 10 минути, след което се оставя да се охлади и се пасира.


Супа от гъби Кладница, китайско зеле звездовиден анасон

Добавят се разполовените гъби кладница и се нарязва на четвъртинки бейби китайско зеле....Супата се оставя да ври 4-5 минути и се сервира гореща.


Зеленчукова супа с картофи, броколи, гъби, чушки и кокосово мляко

Картофите се обелват и нарязват на кубчета, броколито се накъсва на дребни розички, а чушката и гъбите - на тънки ивици....При сервиране супата се поръсва със сместа от фъстъци и кориандър.


Супа от гъби с целина

Към запръжката за супата се прибавят нарязаните на ситно гъби и топла вода.

Супа от гъби с целина

Крем супа от гъби с авокадо

През това време гъбите се измиват и нарязват на четвъртинки, добавят се към морковите и лука, и задушаването под капак продължава, докато и гъбите омекнат....Супата се пасира с помощта на блендер и се сервира гореща, като по желание се поръсва с настърган кашкавал, крутони и пресен магданоз.

Крем супа от гъби с авокадо

Бирена супа с бекон, гъби и картофи

Гъбите се нарязват на филийки и се изпържват до пълна готовност....Супата се вари на бавен огън (трябва леко да къкри) до пълна готовност, а 30 минути преди да бъде готова, огънят са намалява съвсем и се изважда букетът.

Бирена супа с бекон, гъби и картофи

Супа с целина и гъби

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в сгорещеното олио, прибавят се гъбите печурки, нарязани на полумесеци и се готви докато те омекнат....Чорбата се поднася топла, поръсена с черен пипер и ленено семе.

Млечна супа с целина, гъби печурки

Крем супа от картофи и гъби манатарки

В дълбока тенджера се поставят нарязаните на едри кубчета картофи и гъби манатарки, заедно с нарязаните на ситно праз и чесън....Получената смес се изсипва в супата и се разбърква.


Крем супа от гъби и карфиол

Нарязаните гъби също се сваряват в подсолена вода в друг съд до омекване....Към запръжката за супата се прибавя пюрето и се разрежда до желаната гъстота с водата, в която се е варил карфиолът.

Крем супа от гъби и карфиол

Гъбена крем супа с печурки, челядинки и пачи крак

Картофите се варят около 10 минути, след което се добавят нарязаните гъби....Щом супата изстине се пасира и отново се връща на котлона, за да се затопли.


Гъбена крем супа с прясно мляко

Гъбите се нарязват на ивици, а лукът на дребно....Супата се вари на слаб огън около 15-20 минути, като накрая се овкусява със сол и пипер.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
Tyxo.bg counter