Гъбена супа с киноа, кралски печурки и кладница

Рецепта:

Нарязаните на ситно лук, морков и чушка се запържват в загрята мазнина. Гъбите се нарязват на кубчета.

В тенджерата се налива около 1 литър вода и се добавят нарязаните гъби. Подправя се със сол, червен и черен пипер. Киноата се измива и се добавя към супата с няколко стръка накълцан копър.

Брашното се размива с малко бульон от тенджерата. Супата се вари около 30 минути, след което се застройва с брашното. Оставя се да покъкри за още 10 минути и се сваля от котлона. Поръсва се с останалия накълцан копър и зехтин на вкус.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Гъбена супа с киноа, кралски печурки и кладница

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

274 г
Калории 141 кал7%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини9г23%
Мазнини1г 6%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.61г
Омега 3
Въглехидрати 28г72%
Фибри6.2г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А136мкг15%
B1 (Тиамин)0.223мг19%
B2 (Рибофлавин)0.772мг59%
B3 (Ниацианамид)7.93мг50%
B5 (Пантенол)3.03мг61%
B6 (Пиродоксин)0.352мг27%
B9 (Фолиева киселина)36мкг9%
B12 (Кобаламин)0.08мкг3%
C24мг27%
D0.38мкг1%
E (Токоферoл)0.84мг6%
K (Менадион)4.7мкг4%
Витамин Холин42.83мг8%
Калций36мг4%
Фосфор259мг37%
Желязо3.05мг25%
Натрий17мг1%
Магнезий51мг13%
Цинк2.03мг18%
Мед0.991мг110%
Манган1.225мг53%
Селен32.1мкг58%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 141 калoрии?

Тичане

0:11ч

Колело

0:16ч

Ски

0:18ч

Танци

0:21ч

Плуване

0:21ч

Фитнес

0:23ч

Велоергометър

0:26ч

Каланетика

0:28ч

Пазаруване

0:37ч

Ходене

0:37ч

Сек*

1:40ч

Отдих

2:24ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.