Гъбена супа (чорба) с ориз, лук, магданоз и червен пипер

Рецепта:

Лукът се изчиства, нарязва на дребно и се задушава в мазнината. Поръсва се с червения пипер и се разбърква.

Предварително почистените и нарязани на ивички гъби се бланшират във вряла вода, отцеждат се и се прибавят към лука.

Долива са 1 л. гореща вода, слага се сол на вкус и ястието се вари до омекването им. Малко преди да са готови към тях се добавя почистеният, измит и отцеден ориз.

След като супата е готова се отстранява от котлона и се наръсва със нарязан на дребно магданоз. Овкусява се с оцет или лимонов сок.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Гъбена супа (чорба) с ориз, лук, магданоз и червен пипер

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Гъбена супа (чорба) с ориз, лук, магданоз и червен пипер

Порция

202 г
Калории 219 кал11%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини6г11%
Мазнини9г 15%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,97.64г
Омега 30%
Въглехидрати 30г23%
Фибри3.1г8%
Нишесте
Захари2%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А66мкг7%
B1 (Тиамин)0.189мг16%
B2 (Рибофлавин)0.425мг33%
B3 (Ниацианамид)4.65мг29%
B5 (Пантенол)1.83мг37%
B6 (Пиродоксин)0.22мг17%
B9 (Фолиева киселина)65мкг16%
B12 (Кобаламин)0.04мкг2%
C14мг16%
D0.2мкг0%
E (Токоферoл)0.55мг4%
K (Менадион)206.31мкг172%
Витамин Холин24мг4%
Калций39мг4%
Фосфор144мг21%
Желязо2.88мг24%
Натрий13мг1%
Магнезий27мг7%
Цинк1.21мг11%
Мед0.566мг63%
Манган0.486мг21%
Селен12.9мкг23%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 219 калoрии?

Тичане

0:17ч

Колело

0:25ч

Ски

0:28ч

Танци

0:33ч

Плуване

0:33ч

Фитнес

0:36ч

Велоергометър

0:40ч

Каланетика

0:44ч

Пазаруване

0:57ч

Ходене

0:57ч

Секс

2:35ч

Отдих

3:44ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.