Гъбена супа с ориз, моркови, домати, кисело мляко и яйце

Продукти:

за порции
  • 350 г пресни гъби
  • 1 глава лук
  • 2 моркова
  • 2 с.л. ориз
  • 2 домата
  • 1 яйце
  • 4 с.л. кисело мляко
  • сол
  • черен пипер
  • олио
  • чубрица
  • девесил

Рецепта:

Морковите, лукът и пънчетата на гъбите се режат на ситно и се задушават в мазнината до омекване, след което се заливат с гореща вода и се оставя да ври 20 минути на тих огън. След това се добавят шапките на гъбите – нарязани на ивички, оризът – измит и отцеден, настърганите на едро ренде домати, солта, пипера, чубрицата и девесила. Гъбената супа се вари още приблизително 25 минути и се отстранява от котлона. Супата се застройва с яйцето и киселото мляко.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Гъбена супа с ориз, моркови, домати, кисело мляко и яйце

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

238 г
Калории 104 кал5%
Калории от мазнини18 кал3%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини6г22%
Мазнини2г 17%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.98г
Омега 3
Въглехидрати 17г62%
Фибри3.2г
Нишесте
Захари
Холестерол49мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А260мкг29%
B1 (Тиамин)0.14мг12%
B2 (Рибофлавин)0.456мг35%
B3 (Ниацианамид)3.93мг25%
B5 (Пантенол)1.77мг35%
B6 (Пиродоксин)0.212мг16%
B9 (Фолиева киселина)32мкг8%
B12 (Кобаламин)0.12мкг5%
C8мг9%
D0.32мкг1%
E (Токоферoл)0.7мг5%
K (Менадион)4.2мкг4%
Витамин Холин42.15мг8%
Калций44мг4%
Фосфор154мг22%
Желязо1.68мг14%
Натрий40мг3%
Магнезий26мг7%
Цинк1.03мг9%
Мед0.491мг55%
Манган0.309мг13%
Селен13мкг24%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 104 калoрии?

Тичане

0:08ч

Колело

0:12ч

Ски

0:13ч

Танци

0:16ч

Плуване

0:16ч

Фитнес

0:17ч

Велоергометър

0:19ч

Каланетика

0:21ч

Пазаруване

0:27ч

Ходене

0:27ч

Секс

1:13ч

Отдих

1:46ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.