Рецепти за гъбена чорба

Агнешка супа (чорба) със спанак, гъби, агнешки дреболии, зелен лук, чушки, фиде и застройка от жълтък и кисело мляко

Нарязват се и зеленчуците на ситно (лукът, морковите, гъбите, спанакът и картофът).

Супа / чорба с кайма, бекон, гъби, броколи, карфиол, картофи и зелен фасул (боб)

Оставя се да ври около 10-15 минути, след което се прибавят подправките и нарязаните зеленчуци и гъби.

Агнешка супа (чорба) с гъби, червено цвекло, кисели краставички и готварска сметана

Гъбите се нарязват на ивички и също се задушават в общата смес.

Свински пържоли без кост с картофи, майонеза, гъби и разтворима гъбена крем супа печени на фурна в йенско стъкло (тава, тенджера)

Картофите, гъбите, лукът и морковите се почистват и се нарязват.

Тайландска супа Том Юм със скариди, гъби шийтаке, домати и кокосово мляко

След това се слагат почистените и нарязани гъби шийтаке, доматите от консерва и кокосовото мляко от консерва .

Богата пикантна пилешка супа с картофи, моркови, гъби, чушки, фиде и топла запържена застройка от брашно, масло и червен пипер

Когато картофите омекнат, се прибавят фидето, гъбите и чушките .

Бърз гъбен сос от гъбена супа на прах

В тенджера се смесват прясното мляко, сухата супа и брашното...

Постна супа от леща с гъби и босилекови топчета

Лещата се сварява в подсолена вода, заедно с нарязаните лук, морков, гъби, сол и олио.

Крем супа от карфиол, коприва, спанак, пресни гъби манатарки и кокосова сметана

Спаначена супа с елда, сушени гъби, праз лук и доматено пюре

Сушените гъби се накисват в топла вода за половин час.

Супа от патешки шийки с гъби и картофи

Шийките се сваряват в подсолена вода заедно с обелените, но ненарязани лук, кортофи и морков ...

Кашкавалена крем супа със сметана, картофи, моркови и гъби печурки

Добавят се бланшираните гъби и ястието ври още няколко минути.

Веган супа от коприва, елда, гъби печурки, булгур и домати от консерва

Гъбите се почистват, нарязват се на ситно и се задушават в загрят зехтин.

Крем супа с гъби, бейби моркови, броколи, картофи и препечено брашно с мляко

Прибавят се нарязаният на ситно лук и нарязаните на филии картоф и гъби.

Супа от телешки джолан с праз лук и гъби

Като поомекне месото, се прибавят ситно нарязаните гъби и праз.

Супа от патешко месо, заквасена сметана и гъби

масло и се запържва ситно нарязаните лук, морков, чушки и след тях почистените гъби.

Гъбена супа със сърнели и ориз и застройка от яйце и кисело мляко

Добавят се запържените гъби и се налива вода.

Супа от пиле, чушка, морков и гъби

В бульона се слагат всички зеленчуци и гъбите, нарязани на едро, и се варят до омекване.

Пилешка супа по китайски с юфка, гъби и соев сос

Гъбите печурки се накисват за няколко часа.

Крем супа от тиквички, гъби, замразен консервиран грах, картоф и морков с домашни крутони на фурна

Грахът, гъбите, морковът, картофът и лукът се нарязват на едри парчета и се слагат във вряща вода.