Гъбена чорба с печурки, моркови, течна сметана и пресен лук

Гъбена чорба с печурки, моркови, течна сметана и пресен лук - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Печурките (300 г) се почистват и нарязват на парченца, морковите (3 бр) също, а лукът (150 г) - на ситно. В горещото олио продуктите се задушават под капак до омекване. Налива се вода и зеленчуците се оставят да поврят 2-3 минути. Добавя се нишестето (2 с.л.) и супата ври още 2 минути. Налива се разбитата сметана (1 ч.ч.) и ястието ври още 2 минути. Посолява се, подправя се с черен пипер. Супата се поднася топла, украсена с пресен копър.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и факти за Гъбена чорба с печурки, моркови, течна сметана и пресен лук

Порция

232 г
Калории 275 кал14%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини4г7%
Мазнини23г 38%
Мазнини (наситени)12г60%
Мазнини мононенаситени 35%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,98.29г
Омега 30%
Въглехидрати 16г12%
Фибри2.3г6%
Нишесте
Захари2%
Холестерол69мг23%
Витамини и минералиКол.%Ден
А511мкг57%
B1 (Тиамин)0.09мг8%
B2 (Рибофлавин)0.385мг30%
B3 (Ниацианамид)3.06мг19%
B5 (Пантенол)1.35мг27%
B6 (Пиродоксин)0.14мг11%
B9 (Фолиева киселина)12мкг3%
B12 (Кобаламин)0.1мкг4%
C4мг4%
D0.53мкг1%
E (Токоферoл)0.68мг5%
K (Менадион)7.9мкг7%
Витамин Холин24.9мг5%
Калций58мг6%
Фосфор127мг18%
Желязо0.99мг8%
Натрий40мг3%
Магнезий18мг5%
Цинк0.76мг7%
Мед0.375мг42%
Манган0.153мг7%
Селен7.6мкг14%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 275 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:31ч

Ски

0:36ч

Танци

0:42ч

Плуване

0:42ч

Фитнес

0:46ч

Велоергометър

0:50ч

Каланетика

0:56ч

Пазаруване

1:12ч

Ходене

1:12ч

Секс

3:15ч

Отдих

4:42ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.