Супа от сушени гъби по добруджански

Продукти:

за порции

Рецепта:

Почистените, измити и накиснати за 1-2 часа в хладка вода сушени гъби след отцеждането се нарязват на ситно, поставят се в тенджера, заливат се със студена вода и се варят на умерен огън. Когато водата, заври се прибавят ситно нарязаните зеленчуци(моркови, целина и корени от магданоз) и солта. След омекване на зеленчуците се прибавят ситно нарязаният и задушен в малко мазнина до златисто оцветяване лук и брашното. След варене още 10 минути се отстранява от огъня. При сервиране се подправя с оцета.

Време за приготвяне:

0 минути

Коментирайте първи рецептата Супа от сушени гъби по добруджански

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

110 г
Калории 88 кал4%
Калории от мазнини36 кал7%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини2г8%
Мазнини4г 36%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.23г
Омега 3
Въглехидрати 14г56%
Фибри2.1г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А42мкг5%
B1 (Тиамин)0.046мг4%
B2 (Рибофлавин)0.19мг15%
B3 (Ниацианамид)2.02мг13%
B5 (Пантенол)3.32мг66%
B6 (Пиродоксин)0.154мг12%
B9 (Фолиева киселина)19мкг5%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C2мг2%
D0.65мкг1%
E (Токоферoл)0.08мг1%
K (Менадион)12.75мкг11%
Витамин Холин29.87мг5%
Калций9мг1%
Фосфор49мг7%
Желязо0.4мг3%
Натрий11мг1%
Магнезий23мг6%
Цинк1.16мг11%
Мед0.763мг85%
Манган0.209мг9%
Селен20.9мкг38%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 88 калoрии?

Тичане

0:07ч

Колело

0:10ч

Ски

0:11ч

Танци

0:13ч

Плуване

0:13ч

Фитнес

0:14ч

Велоергометър

0:16ч

Каланетика

0:18ч

Пазаруване

0:23ч

Ходене

0:23ч

Сек*

1:02ч

Отдих

1:30ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.