Рецепти за агнешко месо (без мазнината)

21 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 > >>

Печен агнешки кебап от плешка или бут в гювеч с яйчена заливка

Агнешкото месо от бут или плешка се обезкостява и месото се нарязва на хапки....Допича се без капак, до пълната готовност на заливката.


Агнешка чорба с агнешки гърди, картофи, грах, лук и доматено пюре

Агнешкото месо се сварява и изчиства от костите.


Печено цяло агне по гергьовски пълнено с ориз, зелен лук, джоджен и калоферче

Дреболиите се сваряват без черния дроб и се нарязват на ситно....Джодженът и калоферчето се нарязват, смесват се със сол и черен пипер на вкус и всичките подправки се прибавят се към агнешките дреболии и лука.


Чийзкейк торта с тиква, бисквити, извара, заквасена сметана и мед без печене

Бисквитите се натрошават на трохи с помощта на блендера...


Яхния от агнешко задушено месо с картофи и домати

Агнешкото се почиства от мазнината и се нарязва на кубчета.

Яхния от агнешко задушено месо с картофи и домати

Агнешка дроб чорба с месо от бял дроб, ориз, пресен зелен лук, домати, моркови и застройка от кисело мляко и яйца

Агнешкият бял дроб и сърцето се пускат в кипяща подсолена вода....От останалото брашно с киселото мляко и яйцата се прави застройката, която може да се сгъсти на огъня, без да заври.


Пълнено агнешко бутче с агнешка кайма, гъби и варени яйца на фурна

Агнешкото бутче се обезкостява с много остър нож, без да се разкъсва.


Печена агнешка плешка с картофи и розмарин на фурна, шпикована с чесън

Щом е готово фурната се изключва, а месото (без картофите) се изважда и оставя да почине за 15 минути....С остър нож се пробиват дупки в агнешката плешка и в тях се подпъхват тънки ивици чесън и бекон.


Печено агнешко бутче на фурна с чесън, бяло вино, горчица и домати

Върху агнешкото бутче с помощта на остър нож се правят разрези, в които се поставят парченца чесън....Месото се натърква с подправките....След това се пече още около половин час без фолио, за да хване хрупкава и апетитна коричка.


Печен агнешки врат с дижонска горчица, сирене Пармезан, крутони и салвия на фурна

От всички останали продукти (без оцета) се приготвя фина и гъста паста и с нея се намазва месото.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 Следваща Последна
© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.