Статии

 

Страница << < 38 39 40 ... 57 > >>
Плодът на бъдещето

Той се нарича DaisySL (от Daisy SeedLess, “Дейзи без семчици”) и тежи около 135 г, съдържа около 43% сок и не повече от 2 семчици, като по-голямата част от неговите “братчета” въобще нямат такива.

СОСЪТ НАЙ-ВАЖНИЯТ ИНСТРУМЕНТ НА ГОТВАЧА

Сега се използва по-рядко, но все пак е запазил своето значение като „създател“ или „регулатор“ на вкуса на блюдото. Французите казват: архитектът прикрива своите грешки с фасадата, готвачът – със соса.

Патладжанът - зеленчукът на дълголетието

Лилавият красавец има забележимо хипогликимично действие при продължителна и постоянна употреба в храната. Храненето с патладжани е много полезно за профилактиката и лечението на атеросклерозата, тъй като подпомага извеждането на холестерола от организма.

Слезът - дивата роза на двора

Това ярко растение може да се сравни само с делфиниума, който може да се види обикновено в южната част на дворовете.

10 ястия, които най-често водят до семеен скандал

Феноменът “разминаване във възгледите по отношение на храненето” се изостря през пролетно-летния период, когато почти 76% от жените променят традиционното си меню заради цел №1: да влязат във форма преди плажния сезон. Тогава се започва надпреварата за “леките” ястия. Но тази мотивация ни най-малко не засяга мъжете.

Полската кухня

В кулинарията на Полша присъстват елементи от традициите на много народи, живели векове наред в съседство - евреи, украинци, белоруси, литовци.

Бананите

Освен обичайните за нас продълговати и леко извити банани съществуват още над 40 вида от тези плодове. Някои от тях изглеждат така, както сме свикнали да ги виждаме, само че се различават по цвят. Но могат да бъдат абсолютно прави - като пръчици, или големи и кръгли като пъпеши. Древните египтяни отглеждали всички известни сега банани, а в Тива на една стена е написана подробна инструкция по банановъдство – да знаят потомците как се отглежда този безценен плод. Повече за бананите прочетете в тази интересна статия!

Корейската кулинария е френската кухня на Азия

В много отношения тя прилича на китайската кухня. В нея също така се употребяват много ориз, зеленчуци, изделия от брашно, риба. Много се използва соята. Корейците почти не употребяват млечни продукти.

Кремове и маски от градината

Шията като никоя друга част от тялото издава възрастта на жената. Затова сега ще ви предложим маска, която може да съхрани кожата на тази зона еластична и ще ви избави от бръчките. Но това не е всичко - в този материал ще ви покажем и маски за младо лице, за суха и застаряваща кожа, а също и ценната противовъзпалителна билкова маска от копривени листа, живовлек и сок от цитрусови плодове. Не пропускайте този материал - освежете и подмладете кожата си с нас!

Храните табу

Всички народи си имат табу. Към нашите табута ние толкова сме свикнали, че въобще на ги забелязваме. Например нито американците, нито ние ще започнем да ядем кучешко месо, макар че в Китай и Виетнам това е обичайно месно ястие и се отглеждат специални породи кучета.

Що е то бисквит?

Думата бисквит идва от италиански - biscotto, или френски - biscuit, а може би от далечния латински- bis - двойно и coctus - варен. Сладкото тесто и сладкият хляб, приготвени от брашно, захар и яйца, като тяхното тегло или обем е малко повече от брашното – ето това е бисквитът или пандишпанът. Бисквитът има много разновидности, в които се използват или цели яйца, или само белтъци, или само жълтъци. Или се сменя брашното – пшенично, овесено, оризово, царевично, а понякога вместо брашно се използват печен картофи, смлени ръжени сухари или орехи, смлени на прах.

Култът кьм кокоса

Aко удареният в камък кокос се разбива на две части, съдбата ще бъде благосклонна към вярващия, ако не – следва да се очакват всякакви беди.

Кои са авторите на новогодишните шедьоври

Кога друг път можеш да видиш строгата учителка да се обсипва с конфети, а скучният чиновник да се катери по стълбичка, за да украсява сам с гирлянди своя хол.

Цитрусов възторг или Носталгия по отминаващото лято

Трябва да определите кой плод ще ползвате като основа на десерта – портокал или лимон, но не си струва да ги смесвате.

Най-странните ресторанти

Как да се привлече вниманието на клиентите в заведенията за обществено здраве? С добра кухня или с нещо необичайно? Някои избират нестандартния декор, а други – необичайното обслужване.

 

Страница << < 38 39 40 ... 57 > >>
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.