Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка

1 човек сготви това

Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

60 минути
Изглед:

Рецепта за Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка:

В подсолена вода, в която са сложени стръковете мащерка, джодженът и риганът, се сваряват пилешките дробчета. Щом са готови, се изваждат и се нарязват на кубчета, а бульонът се прецежда. Връщат се отново в тенджерата и се слагат на котлона.

В тиган в малко зехтин се задушават ситно нарязаните лук и чесън. Щом омекнат и придобият карамелен загар, към тях се добавя червеният пипер и малко бульон. Разбърква се и запръжката се добавя към супата.

Слагат се нарязаните на дребно картофи и моркови. Щом зеленчуците омекнат, се добавя фидето и се котлонът се намалява. Вари се 10-12 минути и се сваля от огъня. Застройва се с разбито кисело мляко и яйце.

Коментирайте първи рецептата Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

536 г
Калории 251 кал13%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини19г31%
Мазнини10г 36%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.68г
Омега 30.01г
Въглехидрати 21г34%
Фибри2.1г
Нишесте11г
Захари
Холестерол401мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А2170мкг241%
B1 (Тиамин)0.118мг10%
B2 (Рибофлавин)1.671мг129%
B3 (Ниацианамид)5.32мг33%
B5 (Пантенол)5.57мг111%
B6 (Пиродоксин)0.497мг38%
B9 (Фолиева киселина)384мкг96%
B12 (Кобаламин)9.49мкг395%
C30мг33%
D0.12мкг0%
E (Токоферoл)2.02мг13%
K (Менадион)8.52мкг7%
Витамин Холин137.78мг25%
Калций85мг9%
Фосфор246мг35%
Желязо7.6мг63%
Натрий90мг6%
Магнезий37мг9%
Цинк3.18мг29%
Мед0.423мг47%
Манган0.432мг19%
Селен62.1мкг113%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 251 калoрии?

Тичане

0:20ч

Колело

0:28ч

Ски

0:33ч

Танци

0:38ч

Плуване

0:38ч

Фитнес

0:42ч

Велоергометър

0:46ч

Каланетика

0:51ч

Пазаруване

1:06ч

Ходене

1:06ч

Сек*

2:58ч

Отдих

4:17ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.