Люти свински ребърца на скара

Продукти:

за порции
  • 1 1/2 кг свински ребра
  • 200 мл. ябълков оцет
  • 1 с.л. сушени люти чушки
  • 2 скилидки чесън
  • 1 с.л. захар
  • 100 мл. вода
  • 1 с.л. горчица
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 1 ч.л. мащерка
  • сол

Време за приготвяне:

180 минути
Изглед:

Рецепта за Люти свински ребърца на скара:

Приготвя се марината, като се смесят в купа оцетът, стритите сушени люти чушки, счуканият чесън, захарта, водата, горчицата, черният пипер и мащерката. Добавя се сол на вкус.

Свинските ребърца се оставят да се мариноват за поне 1 час на хладно.

Ребрата се изцеждат от маринатата и се пекат на умерена скара за около два часа.

Коментирайте първи рецептата Люти свински ребърца на скара

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

460 г
Калории 813 кал41%
Калории от мазнини459 кал85%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини76г39%
Мазнини51г 58%
Наситени18г
Мононенаситени 23г
Полиненаситени
Омега 3,6,942.87г
Омега 30.23г
Въглехидрати 8г5%
Фибри0.6г
Нишесте
Захари
Холестерол225мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А15мкг2%
B1 (Тиамин)1.726мг144%
B2 (Рибофлавин)0.725мг56%
B3 (Ниацианамид)14.27мг89%
B5 (Пантенол)2.26мг45%
B6 (Пиродоксин)0.808мг62%
B9 (Фолиева киселина)8мкг2%
B12 (Кобаламин)1.58мкг66%
C2мг2%
D2.63мкг5%
E (Токоферoл)1.18мг8%
K (Менадион)2.13мкг2%
Витамин Холин180.64мг33%
Калций86мг9%
Фосфор583мг83%
Желязо2.82мг24%
Натрий155мг10%
Магнезий71мг18%
Цинк5.31мг48%
Мед0.228мг25%
Манган0.242мг11%
Селен112.3мкг204%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 813 калoрии?

Тичане

1:05ч

Колело

1:33ч

Ски

1:47ч

Танци

2:05ч

Плуване

2:05ч

Фитнес

2:16ч

Велоергометър

2:30ч

Каланетика

2:46ч

Пазаруване

3:34ч

Ходене

3:34ч

Сек*

9:37ч

Отдих

13:53ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.