Печено ярешко месо с картофи на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:200 минути |
Рецепта за Печено ярешко месо с картофи на фурна:
От виното, нишестето и всички подправки се приготвя каша. В получената смес се овалва старателно ярешкото месо.
Картофите се измиват, обелват и нарязват на полумесеци.
Картофите се поставят в намазнена тава и върху тях се поставя ярешкото месо. Полива се с водата и се покрива с алуминиево фолио.
Пече се във фурна първоначално при 250 градуса, а след половин час – на 220 градуса.
Печенето трае около два часа и половина, след което ястието се отвива от фолиото и се пече още около час без него.