Рататуй с нахут от консерва, тиквички и патладжани на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Рататуй с нахут от консерва, тиквички и патладжани на фурна:
Патладжанът, тиквичките и лукът се нарязват на кубчета. Заедно с нахута се поставят в тава, покрита с хартия за печене и се слагат в предварително загрята фурна за 25-30 минути.
Изваждат се и се заливат с балсамов оцет и зехтин. Поръсват се със сол, червен и черен пипер и се добавя счуканият чесън. Разбъркват се и се пекат за още 5-10 минути.
Сервират се с нарязан на ситно пресен босилек.
Подобни рецепти на Рататуй с нахут от консерва, тиквички и патладжани на фурна
Рататуй с патладжан и тиквички - класическа рецепта |   |   |