Обикновенно тесто за пелмени
Рецепта:Яйцето се разбива заедно с водата. На порции се прибавя брашното и се бърка. Щом се добави всичкото брашно започва да се меси с навлажнени ръце около 10-15 минути, докато стане еластично. Преди приготвяне, тестото трябва да почине поне 1 час в хладилника. |
Тесто за китайски пелмени
Тесто за традиционни руски пелмени в миксер
Пелмени с домашно тесто с месна плънка
Тесто за домашна паста
Тесто за пица и фокача
Руски пелмени от домашно тесто с плънка от свинска кайма
Тесто за пица със суха или прясна мая в хлебопекарна
Тесто за палачинки с газирана вода (сладки или солени)