Рецепти за тесто за пелмени23 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 > >> |
Тесто за традиционни руски пелмени в миксер
Продукти:
|
Рецепта:На миксера се слага накрайник за разбиване. На средна скорост се разбиват млякото (200 мл.),... |
Руски пелмени с плънка с кайма с парено тестоДобавят се две чаши брашно и солта наведнъж и сместа се разбърква енергично с дървена лъжица, докато се оформи тестото....Оставя се да заври и пелмените се варят, докато изплуват на повърхността. |
|
Пелмени с домашно тесто с месна плънкаЗамесва се меко и еластично тесто....По същия начин се приготвят всички пелмени, като вече готовите се слагат в тава, поръсена с брашно. |
|
Руски пелмени от домашно тесто с плънка от свинска каймаОт брашното, водата, яйцето и олиото се забърква твърдо тесто и се оставя да почине....На порции се сваряват пелмените. |
|
Домашни пелмени с месна плънка с кайма и чеснов маслен сосОмесва се тестото и се оставя настрана за 20 минути....Пелмените се сваряват във вряща посолена вода, докато изплуват на повърхността. |
|
Домашни пелмени с пилешко месо от гърди и спанак на параОт брашното, водата и олиото се замесва средно меко тесто....Завиват се пелмени. |
|
Сладки дъмплинги / пелмени с ябълкаРазделете тестото за руло полумесец на триъгълници. |
|
Тесто за китайски пелмениТрябва да се получи твърдо и еластично тесто, което не лепне, подобно на пластелин. |
Обикновенно тесто за пелмениПреди приготвяне, тестото трябва да почине поне 1 час в хладилника. |
Запечени пелмени с плънка от картофи, копър и слънчогледДобавя се пшенично брашно до получаване на тесто....Така се приготвят всички пелмени, след което се сваряват в кошница за варене на пара. |
Пелмени с агнешко месо и чушки на параОт брашното, водата и яйцето се забърква тесто....Пелмените се варят на пара 30-35 минути и се сервират с останалото разтопено масло. |
|
Пелмени с телешка кайма и гъбиОмесва се меко еластично тесто....Пелмените се варят на пара за около 15 минути. |
Пържени пелмени с пълнеж от свинска каймаЗамесва се меко и еластично тесто....Вече приготвените пелмени се слагат в тава, поръсена с брашно, докато се приготвят всички. |
|
Пелмени без глутен със спанак и гъбиКраищата на тестото си запечатват и пелмените се варят във вряща подсолена вода, докато изплуват на повърхността. |
|
Руски пелмени с телешка и свинска каймаОт брашното, водата, яйцето и олиото се забърква твърдо тесто и се оставя да почине....На порции се сваряват пелмените. |
|
Пълнени пелмени със сирене и яйцаЗамесва се еластично тесто и се оставя да втаса за 30 минути....Пелмените се варят около 8 минути във вряща вода. |
Руски пелмени с плънка от пилешко и телешко месоОт брашното, млякото и яйцето се замесва топка тесто....На този етап пелмените могат да се замразят и да се използват по късно. |
Домашни пелмени с кайма в доматен сосЧукват се яйцата и се омесва еластично тесто....Готовите пелмени се нареждат върху набрашнена дъска. |
Пържени китайски пелмени със свинска кайма и сосДобавят се още брашно или вода до получаване на меко и еластично тесто. |
|
Пелмени с гъби кладница и кисело зелеТестото се омесва и се оставя да почине за 30 минути....Пелмените се оформят, като кръгът се прегъва на две и краищата леко се притискат. |
| Страница 1 2 Следваща Последна |