Разядка от пълнени ролца от тиквички с пюре от грах и мента
Продукти:
Рецепта:Една чаена лъжичка лимонова кора и една чаена лъжичка лимонов сок се смесват с граха в тенджера и се слагат на средна температура за 3 минути. Бърка се от време на време. Прехвърля се в блендер, прибавя се малко вода и се пасират до гладкост. Прибира се в хладилник за 2 часа. Тиквичките се нарязват по диагонал на филийки. В центъра на всяка тиквичка се слага част от пюрето и няколко листенца мента и се завиват. |
Пълнени рулца от тиквички с пълнеж от катък, майонеза и чесън
Разядка с тиквички и орехи
Разядка (пастет, топеница) с тиквички, извара, майонеза, чесън, орехи и копър
Пълнени тиквички с кайма, киноа, чушка, домат и заливка от сирене моцарела и пармезан на фурна
Хрупкави пържени тиквички
Пилешки рулца (роле) от филе със зеленчукова плънка от карфиол, броколи и моркови 