Разядка с тиквички и орехи
|
Продукти:
Рецепта:Тиквичките (800 г) се сваряват в подсолена вода, докато леко омекнат. Изваждат се и се подсушават. Настъргват се на едрото ренде. Оставят се в гевгир да се отцедят. Смесват се със смлените орехи (150 г) и ситно нарязания копър (10 стръка). Разядката се овкусява със сол, черен пипер и чесън на прах на вкус. |

Солени мъфини (кексчета) с тиквички, сирене, масло и копър
Домашен пастет / хайвер от тиквички с чесън, сметана и копър
Домашен зеленчуков солен кекс с варени яйца и тиквички
Пълнени постни тиквички в ориз и царевица печени на фурна
Зеленчукови солени палачинки с картофи, тиквички и сметана
Сладки мъфини с тиквички, ванилия, канела и индийско орехче
Пържени тиквички с хрупкава коричка в панировка от галета и брашно
Крокети от тиквички печени на фурна
Вкусни пълнени тиквички за ордьовър с кускус и моркови на фурна 