Пълнени рулца от тиквички с пълнеж от катък, майонеза и чесън
|
Продукти:
Рецепта:Тиквичките се нарязват на тънки филийки. Приготвя се марината от олиото, накълцаните копър и чесън, къри, черен пипер и сол на вкус. Оставят се да престоят в нея за около 20 минути. След това се изпичат на загрят грил тиган. Оставят се да се задушат в покрит съд. Приготвя се плънката, като катъкът, майонезата и накълцаните копър и чесън се разбъркват добре. Всяка тиквичка се намазва със сместа и се навива на рулце. Закрепят се с клечки за зъби и се поднасят. |
Зеленчукови рулца от тиквички пълнени с плънка от майонеза, топено сирене, чесън и копър 
Патладжови рулца пълнени с майонеза, сирене Фета, стафиди и кашу 
Вегетариански рулца от тиквичи със сирене котидж и авокадо 
Пълнени рулца от тиквички с кренвирши панирани в корнфлейкс 
Рулца от тиквички с пушена сьомга и крема сирене 
Шишчета от бяла риба хек и тиквички на скара или грил тиган 
Пилешки рулца (роле) от филе със зеленчукова плънка от карфиол, броколи и моркови 
Мариновани пилешки шишчета с месо от филе (гърди) и тиквички в марината от ракия, соев сос и джинджифил печени на скара 
Лесен картофен огретен с патладжани, тиквички, домати, сирене, извара и кашкавал печен на фурна 