Доматен сос с доматено пюре, лук и брашно за паста, пица и месо
|
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Доматен сос с доматено пюре, лук и брашно за паста, пица и месо:
Лукът се настъргва и се запържва. Към него се добавя кубчето бульон и разтвореното в хладка вода доматено пюре. Когато започне да ври се добавя черен пипер и сол, както и стрит босилек. Котлонът се намалява.
Брашното се смесва с малко зехтин. Добавя се течност от соса и се разбърква. След това се сипва полека в соса за да се сгъсти.
Сосът е подходящ за месо, паста и пица.