Гъбена супа с гъби печурки, ориз и сирене
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Гъбена супа с гъби печурки, ориз и сирене:
Гъбите се измиват и нарязват на малки парченца. Слагат се да се сварят в подсолена вода. След като се сварят се добавя почистеният ориз. Накрая се прави запръжка с кравето масло, брашно и малко червен пипер. Гъбената супа се сервира гореща с прясно смлян черен пипер и една лъжичка настъргано твърдо краве сирене.