Печен карфиол по френски (запеканка) с прясно мляко, кашкавал и галета на фурна
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Печен карфиол по френски (запеканка) с прясно мляко, кашкавал и галета на фурна:
Карфиолът се накъсва на розички и се сварява в подсолена вода.
Запържва се брашното в половината масло. Добавя се млякото, като се бърка непрекъснато. Вари се на слаб огън 10 минути. Прибавя се настърганият кашкавал и се бърка, докато сосът стане гладък.
Карфиолът се слага в кръгла огнеупорна тава и се сипва внимателно между розичките по-малко сос. Ястието се залива с останалия сос, поръсва се с подправките, галетата и останалото масло. Ястието се запича в умерена фурна.
Още рецепти за ястия по темата:
Огретен от броколи и карфиол (вегетарианска запеканка) с прясно мляко, яйца и кашкавал на фурна
Запечен карфиол (вегарианска запеканка) със сирене, яйца и течна сметана на фурна
Вкусна вегетарианска запеканка от карфиол и броколи с яйца, прясно мляко, кашкавал и сирене
Подобни рецепти на Печен карфиол по френски (запеканка) с прясно мляко, кашкавал и галета на фурна
Вкусен огретен от карфиол на фурна с яйца, сирене и кашкавал
|
Вегетарианска запеканка от карфиол на фурна със заливка от яйца, прясно мляко, масло, горчица и копър на фурна
|
