Печени свински хапки от джолан с гъби манатарки, топено пушено сирене, сметана и бяло вино в гювеч на фурна в гювеч или йенска тенджера
Продукти:
Рецепта:Свинският джолан се обезкостява и на хапки, които се посоляват и овалват в брашно. Гъбите манатарки се измиват и нарязват на ивици, а топеното пушено сирене - на кубчета. В глинен гювеч или йенска тава се нарежда месото от джолана, а върху него гъбите и сиренето. Заливат се със смес от сметаната и бялото вино. Ястието се овкусява със сол и черен пипер. Гювечът се захлупва, поставя се в студена фурна и се пече на умерена температура за около час и половина. сол |
Време за приготвяне:
90 минутиПодобни рецепти на Печени свински хапки от джолан с гъби манатарки, топено пушено сирене, сметана и бяло вино в гювеч на фурна в гювеч или йенска тенджера
Вкусен печен свински джолан с каротфи в глинен гювеч на фурна по бански |   |   |