Яхния с нахут от консерва, пилешко филе, чушки, моркови и бяло вино
Продукти:
Рецепта:Пилешкото филе се нарязва и се овалва в брашното, солта и останалите подправки. Запържва се в загрято олио и след това се изважда. В същата мазнина се запържват лукът, морковите, чушките и чесънът – нарязани на парчета. Когато се задушат, се добавя отцеденият и измит нахут. Налива се бялото вино и ястието се оставя да къкри до сгъстяване. Когато зеленчуците са вече омекнали, се добавя пилешкото филе и яхнията се оставя да къкри още около 15 минути. |
Яхния с варен заек, картофи, лук, моркови и червено вино
Яхния с нахут от консерва, наденица, бекон, домати, чушки, моркови, лук и чесън
Яхния с грах от консерва, пилешки бутчета, лук, морков и доматен сок
Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино
Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби