Риба скумрия на пара със сос от аншоа, чесън, моркови, тиквички и подправки

Продукти:

за порции

Рецепта:

В съд за готвене на пара се налива вода. Нареждат се нарязаните морков и тиквичка. Отгоре се слагат скумриите – почистени и измити.

Каперсите, чесънът и аншоата (количество на вкус) се нарязват. Овкусяват се с накълцаните магданоз и копър, сос и черен пипер. Сосът се разбърква и се слага върху всяка риба.

Ястието се захлупва и се задушава до готовност.

Скумрията на пара се сервира със задушените зеленчуци и соса.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Риба скумрия на пара със сос от аншоа, чесън, моркови, тиквички и подправки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

401 г
Калории 527 кал26%
Калории от мазнини324 кал60%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини40г31%
Мазнини36г 61%
Наситени8г
Мононенаситени 16г
Полиненаситени
Омега 3,6,923.25г
Омега 35.16г
Въглехидрати 12г10%
Фибри4г
Нишесте
Захари
Холестерол140мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А353мкг39%
B1 (Тиамин)0.408мг34%
B2 (Рибофлавин)0.641мг49%
B3 (Ниацианамид)17.43мг109%
B5 (Пантенол)2.02мг40%
B6 (Пиродоксин)0.892мг69%
B9 (Фолиева киселина)35мкг9%
B12 (Кобаламин)13.59мкг566%
C30мг33%
D32.2мкг64%
E (Токоферoл)4.72мг31%
K (Менадион)156.19мкг130%
Витамин Холин148.47мг27%
Калций86мг9%
Фосфор475мг68%
Желязо4.9мг41%
Натрий627мг42%
Магнезий187мг47%
Цинк1.75мг16%
Мед0.294мг33%
Манган0.334мг15%
Селен94.8мкг172%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 527 калoрии?

Тичане

0:42ч

Колело

1:00ч

Ски

1:09ч

Танци

1:21ч

Плуване

1:21ч

Фитнес

1:28ч

Велоергометър

1:37ч

Каланетика

1:48ч

Пазаруване

2:18ч

Ходене

2:18ч

Сек*

6:14ч

Отдих

9:00ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.