Пържени агнешки кюфтета с лук, магданоз, индийско орехче, кардамон, кориандър и кимион
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Пържени агнешки кюфтета с лук, магданоз, индийско орехче, кардамон, кориандър и кимион:
Лукът се настъргва. Прибавя се към агнешката кайма. Овкусява се с всички подправки и се меси поне 10 минути.
След това се оставя за час в хладилник.
Оформят се кюфтета, които се пържат в добре загрята мазнина.