Яхния с пуешко месо, зелен фасул и картофи
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Яхния с пуешко месо, зелен фасул и картофи:
Пуешкото месо се сварява леко в малко вода. Прибавят се нарязаните на малки кубчета картофи. Задушават се за 10-15 минути.
Зеленият фасул се почиства и се нарязва. Заедно с лука и се добавят към ястието. Сипва се и доматите от консерва.
В отделен съд се слага олио. Когато загрее, се запържва брашното. Поръсва се с червен пипер и се разбърква. Запръжката се сипва в яхнията и се разбърква.
Оставя се на котлона за още 20 минути, като силата му се намалява така че съмсем леко да къкри.
Подобни рецепти на Яхния с пуешко месо, зелен фасул и картофи
Яхния от зелен фасул (зелен боб) с лук, моркови, домати и чесън
|
Печено пуешко бутче с картофи на фурна
|
Зелен боб яхния с кисело мляко
|
