Славянски гювеч с картофи, тиквички, печени червени чушки, ориз и маслини на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:90 минути |
Рецепта за Славянски гювеч с картофи, тиквички, печени червени чушки, ориз и маслини на фурна:
Печените чушки, картофът, тиквичките и морковите се почистват и се нарязват на кубчета. Нарязаните лук и чесън се задушават в загрят зехтин и след това се добавят останалите зеленчуци, без картофа.
Оризът се почиства, измива се и се слага при зеленчуците. Поръсват се с червен пипер. Прибавят се доматите от консерва, картофите и маслините.
Ястието се подправя със сол, червен пипер, черен пипер, чубрица, девесил и накълцан магданоз.
Прехвърля се в глинен съд / гювеч и се наливат 3 чаши вода. Слага се в студена фурна и след това се включва на 180 градуса. Пече се около 50 минути.
Подобни рецепти на Славянски гювеч с картофи, тиквички, печени червени чушки, ориз и маслини на фурна
Постен славянски гювеч с ориз, лук, домати, чушки и маслини в тава на фурна (без месо) |   |   |