Пилешки сърца с лук, гъби, топено сирене и сметана в глинени гювечета или гювеч на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:45 минути |
Рецепта за Пилешки сърца с лук, гъби, топено сирене и сметана в глинени гювечета или гювеч на фурна:
Пилешките сърца се сваряват и разполовяват.
Лукът се нарязва на ситно, морковът се настъргва и се запържват. Прибавят се почистените и нарязани гъби.
Сърцата се слагат при зеленчуците и се добавят чубрица, черен пипер и сол. Сместа се прехвърля в гювечета или в глинен гювеч.
Отгоре се слагат топеното сирене и се налива готварската сметана. Гювечетата се запичат във фурната за около 25 минути.