Печени мекици от готово тесто (без месене) на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Маята се разтваря в топла вода. Оставя се да набъбне за 5 минути и се слага при готовото тесто. Омесва се добре и се подправя с щипка сол. Тестото се увива в прозрачно фолио и се оставя за 1 вечер в хладилник. На следващия ден се оставя малко да омекне и се замесва леко с олиото. Оформят се мекици, които се нареждат в тава върху хартия за печене. Мекиците се пекат във фурна на 200 градуса за около 20 минути. |

Турски мекици с кисело мляко, сода и бакпулвер
Печена патица увита в готово тесто на фурна