Пълнени гъби сърнели с масло, синьо сирене, мащерка, кориандър и галета на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:35 минути |
Рецепта за Пълнени гъби сърнели с масло, синьо сирене, мащерка, кориандър и галета на фурна:
Гъбите сърнели ще почистват, като пънчетата им се отстраняват.
Слагат се в тава и на всяка гъба се слага малко масло. Отгоре се поръсват със сол, черен пипер и прясна мащерка. Пекат се в загрята на 200 градуса фурна за 10 минути.
През това време лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрят зехтин. Добавят се нарязаните дръжки на гъбите и се задушават. Накрая се слагат накълцан пресен магданоз, кориандър, копър и мащерка.
Изпечените гъби се пълнят със сместа. Отгоре се натрошава синьо сирене и се поръсват с галета и зехтин. Пълнените гъби се запичат в загрятата фурна за около 5 минути.
Подобни рецепти на Пълнени гъби сърнели с масло, синьо сирене, мащерка, кориандър и галета на фурна
Лесни печени кафяви гъби печурки с масло на фурна за предястие или гарнитура
|
