Задушени замразени морски дарове (скариди, калмари, октопод, миди) в масло с чесън и бяло вино на тиган
Продукти:
Рецепта:В дълбок тиган се загрява маслото. Слагат се морските дарове и скълцаният песен. Подправят се със сол, черен пипер и червен пипер. Поръсват се с босилек и се налива бялото вино. Морските дарове се готвят няколко минути, докато порозовеят. |
Задушени скариди в чеснов сос с масло, сметана и бяло вино на тиган
Пържени калмари с масло, бяло вино и соев сос на тиган
Задушени пипала от октопод с масло, чесън и бяло вино на тиган
Задушени пилешки дробчета с масло, лук, гъби и бяло вино на тиган
Скариди соте с чесън, бяло вино и магданоз на тиган
Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиган