Австрийски коледни линцерови сладки / бисквити звезди с бадеми и конфитюр
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Австрийски коледни линцерови сладки / бисквити звезди с бадеми и конфитюр:
Бадемите се слагат върху хартия за печене и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 10 минути. Изваждат се и се оставят да изстинат.
Брашното се смесва с бакпулвера, канелата и солта.
Бадемите се разбъркват с част от кафявата захар в кухненски робот, докато се смелят.
Маслото се разбива с останалата кафява захар за няколко минути. Добавят се яйцето и ванилията и отново се разбиват. След това на ниска степен при непрекъснато бъркане се слагат смлените бадеми и сместа с брашното.
Всичко се разбърква, докато се комбинират съставките. Тестото се разделя на 2 половини и се увиват във фолио. Оставят се за 2 часа в хладилник.
След това двете теста се разточват на кора с дебелина 3мм. Изрязват се форми и се слагат в тавата върху хартия за печене. С помощта на по-малка форма се изрязват центровете половината от формите.
Сладките се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 10 минути. След това се оставят леко да изстинат и върху целите формички се слага конфитюр.
Капачетата, с дупката в средата, се поръсват пудра захар и се слагат върху намазаните формички. Леко се притискат, за да се слепят и се поднасят.
Подобни рецепти на Австрийски коледни линцерови сладки / бисквити звезди с бадеми и конфитюр
Лесни коледни сладки с канела, масло и шипков мармалад | Домашни слепени маслени линцерови сладки / бисквитки с мармалад от череши и пудра захар |   |