Лесен домашен конфитюр от ягоди и череши в буркани (зимнина)

Ягодите и черешите се почистват. Слагат се да се варят в голяма тенджера (без вода).

Когато сместа се сгъстява, се добавя захарта. Сладкото се вари, като се бърка постоянно с дървена лъжица.

Готово е, когато лъжицата оставя следа на дъното на съда. Конфитюрът се сваля от котлона и се разпределя в затоплени буркани.