Лесен домашен конфитюр от ягоди и череши в буркани (зимнина)

Сготви

Принтирай

Продукти:

Ягодите и черешите се почистват. Слагат се да се варят в голяма тенджера (без вода).

Когато сместа се сгъстява, се добавя захарта. Сладкото се вари, като се бърка постоянно с дървена лъжица.

Готово е, когато лъжицата оставя следа на дъното на съда. Конфитюрът се сваля от котлона и се разпределя в затоплени буркани.

60 минути

Домашен конфитюр от череши в буркани (зимнина)	Домашен конфитюр / сладко от ягоди и мед с гелфикс в бурканчета за зимата	Домашен компот от ягоди в буркани (зимнина)
Домашен конфитюр / сладко от малини и мед с гелфикс в бурканчета за зимата	Лесно сладко от ягоди в бурканчета (зимнина)	Конфитюр от ябълки и круши в бурканчета (зимнина)
Конфитюр от цели ягоди и банани (зимнина)	Конфитюр от ягоди с желатин и захар за зимата (без вода)	Доматен сос с чесън, лук и босилек в буркани (зимнина)

Калории и хранителна стойност
Порция			458 г
Калории		654 кал	33%
Калории от мазнини		18 кал	3%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		3г	2%
Мазнини		2г	3%
	Наситени	0г
	Мононенаситени	1г
	Полиненаситени	1г
	Омега 3,6,9	0.5г
	Омега 3	0г
Въглехидрати		164г	96%
	Фибри	7.7г
	Нишесте	0г
	Захари	150г
Холестерол		0мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		6мкг	1%
B1 (Тиамин)		0.111мг	9%
B2 (Рибофлавин)		0.223мг	17%
B3 (Ниацианамид)		1мг	6%
B5 (Пантенол)		0.78мг	16%
B6 (Пиродоксин)		0.15мг	12%
B9 (Фолиева киселина)		26мкг	7%
B12 (Кобаламин)		0мкг	0%
C		101мг	112%
D		0мкг	0%
E (Токоферoл)		0.45мг	3%
K (Менадион)		7.17мкг	6%
Витамин Холин		19.67мг	4%
Калций		50мг	5%
Фосфор		66мг	9%
Желязо		1.36мг	11%
Натрий		3мг	0%
Магнезий		35мг	9%
Цинк		0.35мг	3%
Мед		0.294мг	33%
Манган		0.645мг	28%
Селен		2.9мкг	5%