Домашен компот от ягоди в буркани (зимнина)
|
Рецепта:Сварява се гъст сироп от водата и захарта, след което се добавят ванилията и лимоновият сок. Водата се сварява с няколко капки оцет. В кипящата вода се пускат ягодите за няколко минути, след което се изсипват в захарния сироп и се оставят за едно денонощие на стайна температура. Ягодите се прецеждат и сиропът се кипва отново, след което се заливат ягодите и се вари още 1-2 минути. След като компотът изстине, се излива в буркани, които се затварят плътно. |

Мармалад от ягоди с желатин в бурканчета (зимнина)
Домашен конфитюр от череши в буркани (зимнина)
Конфитюр от ягоди с желатин и захар за зимата (без вода)
Лесен домашен конфитюр от ягоди и череши в буркани (зимнина)
Домашен конфитюр / сладко от ягоди и мед с гелфикс в бурканчета за зимата
Варен компот от праскови в буркани (зимнина)
Лесно сладко от ягоди в бурканчета (зимнина)
Сладко от ягоди с лимон в мултикукър (в буркани за зимата)
Домашно сладко от ягоди в Хлебопекарна (зимнина в бурканчета) 