Панирани пилешки филенца кентъки (кфс/KFC подобни)
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Панирани пилешки филенца кентъки (кфс/KFC подобни):
Приготвя се дресинга, като всички подправки – чесън на прах, лук на прах, сух риган, суха мащерка, сух босилек, сух магданоз, черен пипер, захар и сол се разбъркват много добре.
Прясното мляко и яйцата се разбъркват. Брашното се смесва с дресинга.
Пилешкото филе се нарязва на ивици и се овалват в яйчената смес. След това и в сухата панировка.
Филенцата се пържат в загрято олио до златист загар. Отцеждат се от излишната мазнина върху кухненска хартия.