Чийзкейк с блат от натрошени бисквити, лешници и масло и крем от шоколад, какао, банани и ягоди
Продукти:Рецепта:Бисквитите се натрошават и се смесват с разтопеното масло и смлените лешници. Сместа се разпределя във форма, като се притиска към дъното. Пече се в загрята на 175 градуса фурна за около 7 минути. Шоколадът и какаото се разтопява. Крема сиренето се разбива с яйцата, захарта и ванилията. Сместа се разделя на 3 части. В едната част се слагат пюрираните банани. Във втората се слагат пюрираните ягоди. А в третата част – шоколадовата смес. Върху изпечения блат се слага първо крема с шоколад и се пече 25 минути на 160 градуса. След това се слага банановият крем и се пече за още 25 минути. Накрая се слага кремът с ягоди и се пече 30 минути на същата температура. Чийзкейкът се оставя да изстине и се слага в хладилник за 1 вечер. |
